Là một thành phố vượt thời gian ở Alentejo, Évora là Di sản được UNESCO công nhận mang đậm dấu ấn di sản La Mã và thời Trung cổ.
Thời kỳ hoàng kim của thành phố đến vào những năm 1400 khi các vị vua Bồ Đào Nha chọn nơi này làm nơi ở của họ, và những con phố ở Évora vẫn gợi nhớ làn sóng quý tộc 500 năm trước.
Người La Mã là những người đầu tiên đến định cư tại thị trấn này, xây dựng hàng rào phòng thủ và để lại tàn tích của một ngôi đền.
Évora cũng có trường đại học lâu đời thứ hai trong nước, một nhà thờ đáng kính, một số nhà thờ và một nhà nguyện được trang trí hoàn toàn bằng xương người.
Cuối cùng, các di tích thời kỳ đồ đá mới tại Almendres và Zambujeiro cho thấy rằng đã có một số hình thức văn minh ở những khu vực này kể từ rất lâu trước thời kỳ La Mã.
Hãy cùng khám phá những điều tuyệt vời nhất để làm ở Évora:
1. Đền La Mã Évora
Nguồn: FlickrTại điểm cao nhất của thành phố, nơi diễn đàn cổ xưa của Évora từng tọa lạc, có thể là tượng đài La Mã vĩ đại nhất của Bồ Đào Nha.
Ngôi đền Corinthian này được xây dựng vào thế kỷ thứ 1 và có thể được dành riêng cho Diana.
Đến gần bạn sẽ nhận thấy sự khác biệt về chất liệu; các cột có rãnh được làm từ đá granit trong khi chân đế và thủ đô là đá cẩm thạch được đưa đến đây từ Estremoz, cách đó khoảng 40 km về phía đông bắc.
Tượng đài này đã tồn tại rất tốt vì các bức tường của nó đã được lấp đầy trong thời trung cổ khi nó được biến thành một pháo đài nhỏ, trước khi được trùng tu vào những năm 1870.
2. Nhà thờ Evora
Nguồn: FlickrCũng ở phía trên cùng của thị trấn là nhà thờ bằng đá granit màu hồng uy nghiêm của Évora, nổi bật với những tòa tháp vững chắc có chóp hình nón.
Tòa nhà này được hoàn thành theo từng giai đoạn từ đầu thế kỷ 13, do đó có sự lộn xộn về kiến trúc, với gian giữa kiểu Gothic hầm hố, dàn hợp xướng Manueline với mái vòm trang nhã và nhà nguyện kiểu Baroque.
Tượng đài đã hoàn toàn mở cửa cho du khách tham quan, vì vậy bạn có thể lên sân thượng để nhìn xuống Évora hoặc bước vào các tu viện theo phong cách Gothic, nơi có cây cam trong vườn.
Ngoài ra còn có một bảo tàng nhỏ dành cho kho bạc với một bộ đồ dùng bằng vàng và bạc phục vụ lấp lánh.
3. Bảo tàng Évora
Nguồn: FlickrBảo tàng của thành phố được thành lập trong cung điện giám mục cũ, có niên đại từ những năm 1500 và đã thu thập khoảng 20.000 hiện vật liên quan đến lịch sử của Évora.
Triển lãm có tranh vẽ, tác phẩm điêu khắc, đồ trang sức, đồ nội thất, hàng dệt may, đồ kim hoàn và đồ gốm.
Nếu có một cuộc triển lãm bắt buộc thì đó phải là bức tranh ghép 19 tấm từng được đặt trên bàn thờ của nhà thờ.
Bức tranh này được vẽ ở Bruges vào đầu thế kỷ 16 và miêu tả những cảnh trong cuộc đời của Đức Maria và cuộc Khổ nạn.
Có nhiều bức tranh hơn để thưởng thức, đặc biệt là các tác phẩm thời Phục hưng của Francisco Henriques, một họa sĩ người Flemish đã thành danh ở Bồ Đào Nha và Gregório Lopes, họa sĩ cung đình của Vua Manuel I.
4. Đại học Evora
Nguồn: FlickrTrường đại học lâu đời thứ hai của Bồ Đào Nha nằm ở Évora và được thành lập vào những năm 1500 bởi cả Giáo hoàng Paul IV và Vua tương lai Henry I, lúc đó là hồng y.
Trong 200 năm đầu tiên, đây là trường cao đẳng Dòng Tên, trước khi dòng này bị trục xuất khỏi Bồ Đào Nha vào những năm 1750.
Có rất nhiều thứ để đi qua đây, nhưng bạn phải khảo sát các mái vòm và phòng trưng bày trang nhã ở sân chính.
Và đừng bỏ lỡ cơ hội tham quan một số lớp học vì chúng được trang trí bằng hoa azulejo thay đổi tùy theo lĩnh vực giảng dạy.
Bạn có thể nhận thấy Aristotle dạy Alexander Đại đế hoặc Plato hướng dẫn những người theo ông.
5. Trung tâm lịch sử
Nguồn: igotoworldDi sản Thế giới của Évora bao gồm toàn bộ khu phố cổ bên trong các bức tường thành, dốc lên đến Nhà thờ và Đền thờ La Mã.
Nếu ý tưởng của bạn về một buổi chiều hoàn hảo là khám phá không mục đích và tìm kiếm những cơ hội chụp ảnh hoàn hảo một cách ngẫu nhiên, thì Évora cũ sẽ ở trên phố của bạn.
Những ngôi nhà trên những con đường giống như mê cung và những quảng trường thon dài được quét vôi trắng, có ban công bằng sắt rèn và những cây azulejos dễ thương.
Hầu hết đều có từ những năm 1400-1700 và đưa bạn quay trở lại thời điểm Évora được hoàng gia ưa chuộng.
Vào khoảng thời gian này Bồ Đào Nha đang mở rộng ảnh hưởng của mình đến Tân Thế giới và thành phố này có ảnh hưởng mạnh mẽ đến kiến trúc Brazil.
6. Nhà quý tộc
Nguồn: toàn cảnhCùng với các vị vua Bồ Đào Nha, triều đình đã chuyển đến Évora vào những năm 1400 và 1500, mang lại cho thành phố rất nhiều ngôi nhà nổi bật để bạn khám phá khi bạn đi quanh quanh.
Xem Paço dos Duques de Cadaval, nơi có các tòa tháp là một phần của tường thành và nội thất mà bạn có thể bước vào, được trang trí bằng đồ nội thất cổ và các bức tranh.
Paço dos Condes de Basto gắn liền với các bức tường La Mã và nổi bật với hành lang ngoài cũng như mái vòm cửa sổ hình móng ngựa kiểu Moorish.
Casa Garcia de Resende được nhận diện bởi tác phẩm bằng đá Manueline (đầu thế kỷ 16) phía trên cửa sổ chính, trong khi Casa Soure có phòng trưng bày hình vòng cung được bao quanh bởi một ngọn tháp hình nón màu trắng.
7. Quảng trường Giraldo
Nguồn: FlickrQuảng trường chính của Évora được bố trí vào thế kỷ 16, lúc này là hiện trường của tòa án dị giáo Tây Ban Nha, nơi đã tuyên ra hàng nghìn bản án tàn bạo tại đây.
Một lưu ý nhẹ hơn là nó còn có đài phun nước Fonte Henrique bằng đá cẩm thạch, ở cùng vị trí với đài phun nước từ thế kỷ 16 trước đó được xây dựng để tưởng nhớ hệ thống dẫn nước Agua Prata.
Có tám vòi trong đài phun nước, mỗi vòi dành cho một trong những con đường phân nhánh ra khỏi quảng trường.
Phía bắc được bao bọc bởi mặt tiền nổi bật của Nhà thờ Santo Antão, trong khi ở phía đông có một mái vòm liên hoàn, ẩn chứa các quán cà phê và cửa hàng đặc sản.
8. Capela dos Ossos
Nguồn: Bồ Đào NhabycarNhà nguyện gắn liền với Nhà thờ São Francisco này không phải là nơi dành cho những người khó tính.
Đó là một nơi để hài cốt, với những bức tường, mái vòm và những cây cột đỡ được xếp bằng xương và đầu lâu được sắp xếp vui mắt.
Đây là hài cốt của hàng nghìn tu sĩ, được tìm thấy từ một số hầm mộ và nghĩa trang vào thế kỷ 16.
Ý tưởng đằng sau nhà nguyện dòng Phanxicô này, được xây dựng khi tinh thần phản đối Cải cách đang lên cao, là để nhắc nhở những người thờ phượng về bản chất nhất thời của cuộc sống.
Trong trường hợp có bất kỳ nghi ngờ nào về thông điệp này, có một dòng chữ ở lối vào bằng tiếng Latinh có nội dung “Chúng tôi xương, những thứ ở đây, của bạn đang chờ đợi”.
9. Nhà thờ São Francisco
Nguồn: commons.wikimediaNhà thờ tổ chức Capela dos Ossos cũng cần được ghé thăm, đặc biệt vì đây là nơi thờ cúng của hoàng gia.
Điều này được thể hiện rõ ràng ở cổng được điêu khắc theo phong cách Manueline vào những thập kỷ đầu của những năm 1500.
Giữa trang trí là một hỗn thiên nghi, là biểu tượng của Vua Manuel I, và một con bồ nông, biểu thị Vua John II. Gian giữa có kích thước hoành tráng (đây là nội thất nhà thờ lớn nhất thuộc loại này ở Bồ Đào Nha), và bạn nên ngước mắt lên các vòm háng trên trần nhà.
Điều đặc biệt ở dàn hợp xướng là các gian hàng đối lập được làm vào những thời điểm khác nhau; những cái bên phải là thời Phục hưng thế kỷ 16, trong khi những cái bên trái là Baroque thế kỷ 17.
10. Cống dẫn nước Agua de Prata
Nguồn: kẻ lang thangMột trong những điểm tham quan nổi bật nhất xung quanh Évora là hệ thống dẫn nước có từ thế kỷ 16 này, dẫn nước đến thành phố trong gần 20 km.
Theo giả thuyết, công trình thời Phục Hưng này có cùng lộ trình với cống dẫn nước La Mã ban đầu và kết hợp một số công trình bằng đá.
Tại các khu dân cư của Évora, những ngôi nhà được xây dựng nép vào các mái vòm.
Khi nó được hoàn thành vào năm 1537, một buổi lễ lớn được tổ chức tại Praça do Giraldo với sự tham dự của Vua John III và triều đình của ông.
Để có một ngày vui chơi, bạn sẽ không thể quên rằng mình có thể bắt taxi đến nguồn và đi bộ trở về dọc theo tuyến đường, qua khu rừng sồi bần với tầm nhìn ngoạn mục ra thành phố.
11. Bức tường Évora
Nguồn: FlickrNgay khi bạn đến Évora, hãy ghé qua văn phòng du lịch, nơi sẽ cung cấp cho bạn một bản đồ hữu ích về những điểm tốt nhất để tham quan công sự của thành phố.
Như hiện tại, những bức tường, tháp và cổng này có từ thời trị vì của Vua Afonso IV vào những năm 1300, nhưng nguồn gốc và lộ trình của chúng có từ thế kỷ thứ 3 và bạn cũng có thể nhận ra dấu vết của người Moorish từ đầu thời Trung Cổ.
Khu vực này rộng hơn 10 ha và các bức tường dài khoảng hai km, vì vậy có rất nhiều thứ để xem.
Điểm khởi đầu tốt là Jardim Público cách Capela dos Ossos vài bước chân, nơi chiều dài của các thành lũy tạo nên một hàng rào đẹp như tranh vẽ trong công viên.
12. Convento dos Lóios
Nguồn: wikipediaTu viện này có từ những năm 1400 và được xây dựng trên tàn tích của một lâu đài thời Trung cổ.
Một số tòa nhà tu viện, bao gồm cả phòng ăn và phòng giam của các tu sĩ đã được biến thành pousada (khách sạn di sản). Bạn có thể vào để khám phá nhà thờ, nơi có vẻ sang trọng hơn nhiều so với bề ngoài của nó.
Đó là vì bên ngoài đã được tu sửa lại sau trận động đất kinh hoàng năm 1755.
Trần của gian giữa có những mái vòm mang phong cách Gothic tuyệt đẹp và những bức tường được trang trí bằng hoa azulejos màu xanh và trắng.
Nhà thờ còn có lăng mộ của Bá tước Olivença, nổi bật nhất là Rodrigo Afonso de Melo, người đứng đầu bảo vệ Vua Afonso V.
13. Almendres Cromlech
Nguồn: FlickrCách Évora một đoạn ngắn về phía tây là địa điểm thời kỳ đồ đá mới đáng kinh ngạc này, có niên đại 8.000 năm và được sử dụng trong ba thiên niên kỷ.
Đây là sự sắp xếp menhir lớn nhất ở Iberia và là một trong những sự sắp xếp lớn nhất trên toàn lục địa.
Có tất cả 95 tảng đá đứng, tạo thành hai vòng tròn khổng lồ và thật khó tin rằng địa điểm này đã bị ẩn giấu hàng ngàn năm cho đến khi nó được khai quật vào những năm 1960.
Một số nét huyền bí của di tích tuyệt vời này đến từ các hình chạm khắc trên nhiều tảng đá, với hình tròn, hình xoắn ốc, hình lưỡi liềm, lúm đồng tiền và hình người chăn cừu đảo ngược.
14. Anta Grande do Zambujeiro
Nguồn: FlickrGần hơn Almendres là một tượng đài cự thạch bí ẩn khác có từ hơn 5.000 năm trước.
Thay vì một vòng tròn bằng đá, nó là một căn phòng tang lễ ở cuối hành lang lát đá granit.
Nó được phát hiện cùng lúc với Almendres, và các đồ tạo tác được khai quật tại địa điểm này đang được trưng bày tại Bảo tàng Évora.
Trang web này hoàn chỉnh đến mức bạn sẽ có được ý tưởng vững chắc về kỹ năng kỹ thuật mà những người xây dựng thời kỳ đồ đá mới ở khu vực này sở hữu.
Bạn có thể nhìn thẳng vào bên trong căn phòng và xem những tảng đá khổng lồ được sắp xếp cẩn thận như thế nào để tạo thành một tòa nhà thông thường.
15. Món ăn vùng miền
Nguồn: ý tưởngBạn có thể dùng bữa như một người Évoran và nếm thử một số món ăn Alentejo truyền thống, mộc mạc, thỏa mãn và nhằm mục đích nuôi dưỡng các thế hệ lao động nông thôn.
Açorda là một loại bột nhão được làm từ tỏi, dầu ô liu và giấm và ăn kèm với trứng luộc trên các lát bánh mì.
Migas com carne de porco là bánh mì còn sót lại, ngâm trong nước, tỏi và gia vị rồi kết hợp với thịt lợn om.
Alentejo còn được biết đến với các món tráng miệng, như sericaia, một loại bánh pudding trứng có hương vị vỏ cam và quế, hoặc pão de rala, nghĩa đen là bánh pudding truyền thống được làm tại các tu viện, với vỏ chanh, gia vị, hạnh nhân xay và trứng.
