Xuất hiện lần đầu tiên trên bản đồ vào những năm 1880, Alachua lớn lên trên Savannah, Florida và Western Railroad. Nằm về phía tây bắc của Gainesville lớn hơn nhiều, Alachua là thành phố lớn thứ ba ở Bắc Trung Florida.
Tôi thấy có rất nhiều điều yêu thích Alachua, từ Phố Chính lịch sử đến các trang trại mục vụ và thiên nhiên tươi đẹp xung quanh. Ngược lại với quan niệm của nhiều người về vùng nông thôn Florida, Alachua có địa chất đá vôi ấn tượng ở gần đó.
Công viên tiểu bang Khu bảo tồn Võng San Felasco rải rác những mỏm đá vôi, trong khi Devil’s Millhopper là một hố sụt ngoạn mục. Trên mặt nước, Sông Santa gần đó là giấc mơ của những người chèo thuyền khi chảy qua những cây bách hói nguyên thủy.
1. Công viên tiểu bang bảo tồn võng San Felasco
Ở phía đông nam của Alachua, công viên tiểu bang này nằm trên địa điểm của một cơ quan truyền giáo Tây Ban Nha được thành lập vào năm 1606. Cơ quan truyền giáo đó là nơi định cư chính của bộ lạc người Mỹ bản địa Potano và có hơn 50 địa điểm khảo cổ trong công viên.
Những ngày này có niên đại từ 10.000 năm trước, cho đến tận thế kỷ 20. Giờ đây, địa hình nhiều đá bất thường tại Công viên Bang Bảo tồn Võng San Felasco là nơi lý tưởng cho những chuyến đi bộ đường dài đầy thử thách và đạp xe leo núi.
Có hơn 60 dặm đường mòn đơn, len lỏi qua khu rừng gỗ cứng già qua những mỏm đá vôi lớn. Trên 6.500 mẫu Anh này có gần 20 cộng đồng thực vật riêng biệt và vô số loài động vật, từ linh miêu đến gà tây hoang dã.
2. Phố chính Alachua
Alachua có khu trung tâm thành phố đẹp nhất ở Trung Bắc Florida. Tôi khuyên bạn nên dành chút thời gian để đi lang thang trên đoạn đường Main Street quyến rũ ở phía nam US 441.
Những gì bạn sẽ thấy là rất nhiều khu dân cư và tòa nhà thương mại xinh đẹp từ đầu thế kỷ 20. Con đường được vạch ra bởi những cây lê Bradford và những cột đèn cổ điển, cùng rất nhiều cửa hàng nhỏ hấp dẫn.
Bạn có thể đến đây để mua đồ cổ, hoa, quà tặng thủ công, quần áo, đồ trang trí, ánh sáng và nhạc cụ, trong khi có một quán trà đáng yêu ở ngay phía nam dải đất chính.
Một cái gì đó hoàn toàn độc đáo trong số các cửa hàng và nhà hàng là Công viên Nhà hát Alan Hitchcock. Công viên bỏ túi huyền diệu này nằm trong vỏ của một tòa nhà rạp hát cũ đã đổ nát.
3. Công viên địa chất Devil’s Millhopper
Một điều gì đó đáng kinh ngạc đang chờ bạn trên đường đến Gainesville cách trung tâm thành phố Alachua mười phút.
Tại Công viên Địa chất Devil’s Millhopper, bạn có thể vào một cái bát tự nhiên đặc biệt, đường kính 500 feet và sâu 120 feet. Devil’s Millhopper được mệnh danh là một trong những Kỳ quan thiên nhiên của Florida từ thế kỷ 19.
Đây là một hố sụt, có một cái ao ở điểm thấp nhất được cấp nước bởi 12 lò xo trượt qua các kẽ hở trên mặt đất. Có sự tương phản về độ cao và điều kiện đến mức bạn sẽ tìm thấy các hệ sinh thái rất khác nhau chỉ trên diện tích hơn 70 mẫu Anh.
Trên vùng đất cao đầy cát là những cây thông, nhường chỗ cho những chiếc võng lá rộng bên dưới, rồi đầm lầy ở phía dưới. Hố sụt có vi khí hậu riêng và tôi yêu bức màn sương mù bao phủ nơi này vào những ngày tĩnh lặng.
4. Khu bảo tồn Mill Creek
Cách trung tâm thành phố vài phút về phía bắc, có hơn 1.200 mẫu rừng hẻo lánh tại trụ sở của ba con lạch. Trong khi đi bộ đường dài tại Khu bảo tồn Mill Creek, tôi đã đi qua khu vực có những cây sồi Mỹ ở cực nam.
Ở những nơi khác, khu bảo tồn bao gồm đầm lầy và rừng thông với những cây cao chót vót và tầng dưới trồng dương xỉ và cây cọ. Có bốn con đường mòn, tất cả đều nối với nhau, với vô số cây cầu nhỏ bắc qua những con lạch.
Những con đường mòn mở cửa từ bình minh đến hoàng hôn, 365 ngày một năm và những con chó bị xích đều được chào đón.
5. Trang trại Suối Nai
Trang trại hữu cơ này được thành lập vào năm 2015, trong một khung cảnh thiên nhiên bình dị. Với diện tích hơn 22 mẫu Anh, Deep Spring Farm tuân thủ các quy định hữu cơ của USDA và chuyên về quả việt quất mà bạn có thể ghé thăm để hái vào khoảng tháng 6.
Tùy thuộc vào thời điểm đến, bạn cũng có thể hái nhiều loại thảo mộc, cải xoăn và nhiều loại hoa, bao gồm hoa cúc dại và hoa hướng dương.
Bạn có thể mua nhiều loại rau tại cửa hàng trong khi có một vườn ươm ngay trong khuôn viên bán các loại cây ăn quả từ quả hồng đến quả sung.
Khuôn viên tự nhiên của trang trại rất thú vị, với ao nước được nuôi bằng suối mà bạn có thể bơi trong mùa hè. Ao thu hút rất nhiều động vật hoang dã, đặc biệt là các loài chim như diệc, diệc và chim ăn thịt.
6. Nhà máy bia Daft Cow
Cách xa lộ US 441 một đoạn ngắn, có một nhà máy bia thủ công mới mở gần đây khi tôi đến báo chí. Trong một câu chuyện quen thuộc, Nhà máy bia Daft Cow khởi đầu là hoạt động sản xuất bia tại nhà trước khi trở nên nghiêm túc hơn.
Giờ đây, có một nhà máy bia 3,5 BBL chạy bằng năng lượng mặt trời, với một phòng ăn vừa mang phong cách đồng quê vừa mang tính công nghiệp. Về bia, có tuyển chọn các loại Sours, IPA, Lager nhẹ và bia đen đậm đà.
Tôi luôn yêu thích các loại bia mạch nha hơn và đã đi thẳng đến Daft Cow Milk Stout, loại bia đã đặt tên cho nhà máy bia. Xe bán đồ ăn địa phương đậu bên ngoài hàng đêm và có lịch trình các sự kiện hấp dẫn, với các trò chơi đố vui, lô tô và sau đó là nhạc sống vào cuối tuần.
7. Tiền đồn ca nô Santa Fe
Một số nơi chèo thuyền tốt nhất cách đó hàng dặm có thể được tìm thấy trên Sông Santa Fe, bắt nguồn từ Quận Alachua tại hồ cùng tên.
Cách trung tâm thành phố Alachua một quãng ngắn, có một nơi tuyệt vời để đến, tại Tiền đồn Canoe Santa Fe.
Từ đó, bạn có thể chèo thuyền dọc theo một đoạn sông huyền diệu, rợp bóng những cây sồi sống và những cây bách hói bí ẩn, với những rễ cây cột khổng lồ lấn chiếm mặt nước.
Động vật hoang dã có rất nhiều dọc theo dòng sông, từ rùa đến chim lội nước và có một số nơi bạn có thể bơi trong làn nước trong vắt. Những người bán quần áo phục vụ khoảng thời gian này khi tôi ở thị trấn là Rum 138 và Anderson’s Outdoor Adventures.
8. Công viên di sản
Được thành lập trong vài năm, công viên hoạt động rộng hơn 100 mẫu Anh này đã mở cửa ở rìa phía tây nam Alachua vào năm 2017.
Trong số nhiều tiện ích của Công viên Legacy có trung tâm đa năng rộng 40.000 foot vuông, sân bóng đá, sân bóng rổ, sân bóng chày, sân chơi hòa nhập và quầy nhượng quyền theo mùa.
Nhưng điều thực sự đủ điều kiện cho công viên trong danh sách của tôi là nhà hát vòng tròn. Đây là sân khấu cho chuỗi chương trình hoà nhạc của thành phố vào các ngày thứ bảy trong mùa xuân và mùa thu. Lễ kỷ niệm ngày 4 tháng 7 đầy nâng cao tinh thần của Alachua cũng diễn ra tại đây.
9. Nhà hưu trí trang trại Mill Creek dành cho ngựa
Được quản lý bởi một tổ chức phi lợi nhuận, tôi đã yêu thích khu bảo tồn lành mạnh này, nơi chăm sóc những chú ngựa có nhu cầu đặc biệt.
Trong số đó có rất nhiều con ngựa lớn tuổi đã nghỉ hưu, không phục vụ chính phủ, rạp xiếc, công viên, các chương trình đặc biệt, v.v.
Khu bảo tồn được thành lập vào năm 1984 và là nơi sinh sống của hơn 100 con ngựa. Các bãi tập kết nằm trên hàng chục mẫu đất nông nghiệp. Bây giờ những con ngựa đã nghỉ hưu, chúng có thể trải qua những năm tháng vàng son trong hòa bình và không bao giờ phải cưỡi nữa.
Bạn có thể truy cập vào các ngày thứ Bảy từ 11 đến 3. Giá vào cửa đúng nghĩa là hai củ cà rốt. Đương nhiên, những chú ngựa sẽ càng hạnh phúc hơn nếu bạn có thể mang theo cả một chiếc túi bên mình.
10. Công viên Copeland JN (Nhà truyền giáo)
Gần lối vào San Felasco có một công viên công cộng thanh bình ở phía đông nam thành phố. Trên thực tế, Công viên JN Preacher Copeland là một nơi tốt để bắt đầu chuyến đi bộ của bạn vì con đường mòn ở đây hướng về phía nam và nối với công viên tiểu bang.
Đi xuyên qua những cây gỗ dẹt lá dài trên con đường này, bạn sẽ vượt qua một cặp cây sồi sống di sản hùng vĩ.
Khai trương vào năm 2002, công viên cũng có một khu vực phát triển với nhiều tiện ích ở đầu phía bắc. Khi tôi ở đây, những nơi này bao gồm sân bóng chày có đèn chiếu sáng, sân chơi cho trẻ em và lối đi bộ lót ván dẫn đến một cái ao yên tĩnh.
11. Sở thú giảng dạy đại học Santa Fe
Lái xe một đoạn ngắn về phía nam trên I-75 và bạn sẽ đến một điểm thu hút động vật khác thường, ngay bên ngoài Gainesville.
Đây là vườn thú duy nhất trong khuôn viên trường đại học được Hiệp hội Sở thú và Thủy cung (AZA) chứng nhận. Trên diện tích 10 mẫu đất rừng, Sở thú Giảng dạy Đại học Santa Fe lưu giữ rất nhiều loài bản địa và ngoại lai.
Để kể tên một số loài, tôi đã thấy rái cá móng vuốt nhỏ châu Á, chuột túi cây, cá sấu Mỹ, khỉ Capuchin họng trắng, đại bàng hói, cùng nhiều loại chim và bò sát.
Bạn có thể tham gia vào nhiều trải nghiệm tại vườn thú, từ cho chim mỏ thìa cho đến đến gần bộ ba rùa Galapagos.
12. Lễ hội đường phố chính Alachua
Nếu tôi phải chọn thời điểm để đến Alachua thì đó sẽ là giữa tháng 11 cho lễ hội thường niên này. Có niên đại hơn 20 năm nay, Lễ hội Phố Chính Alachua có hơn 200 nhà cung cấp ở trung tâm thành phố.
Nhiều trong số này là những mục được yêu thích lâu năm, quay trở lại năm này qua năm khác. Vừa đúng dịp nghỉ lễ, lễ hội là cơ hội hoàn hảo để nhận một vài món quà độc đáo.
Trong đó có nhạc sống trên hai sân khấu, nhiều món ăn hấp dẫn và nhiều hoạt động miễn phí dành cho trẻ em. Số tiền thu được sẽ dùng để học bổng cho sinh viên địa phương theo học tại Cao đẳng Sante Fe.
13. Cà phê Doxa
Tôi luôn tìm kiếm một quán cà phê độc lập và có một quán cà phê tuyệt vời ngoài đường US 441 ở phía tây bắc Alachua.
Cà phê Doxa không phải là một phần của chuỗi quốc gia, có nghĩa là phần lớn số tiền của bạn sẽ ở địa phương. Tôi cũng thích phong cách trang trí hiện đại.
Tôi thích giữ mọi chuyện đơn giản ở nơi này và đi uống cà phê cappuccino, và nó đã thành công. Nếu bạn đến đây để ăn sáng, đừng tìm đâu xa ngoài món bánh mì nướng ricotta tự làm, đi kèm với mứt dâu đen và bạc hà.
Một đề cập đặc biệt dành cho trà matcha latte mà đối tác của tôi đã nhận được và bánh quế kiểu cũ với bơ và xi-rô cây thích.
14. Quán cà phê Latin Mi Apá, Alachua
Quán ăn Cuba phục vụ tại quầy này là một phần của chuỗi siêu nhỏ có ba địa điểm ở khu vực Gainesville.
Những gì bạn nhận được tại Mi Apá Latin Café là những món ăn cổ điển của Cuba và Latin rộng hơn với phong cách đồ ăn nhanh. Điều đó có nghĩa là empanadas, croquetas, tamales, ropa vieja, vaca frita, carne con papas, bánh mì Cuba và một loạt bát ăn kèm cơm trắng hoặc vàng.
Tôi không thể thưởng thức đủ các món ngọt kiểu Cuba và có thể đảm bảo cho bánh churros, bánh ngọt và bánh tres leches. Để đi kèm, hãy lấy một trong các loại sinh tố, sinh tố hoặc cà phê đá.
15. Khu liên hợp giải trí Hal Brady
Mọi thứ ở đây hơi khó hiểu vì cơ sở giải trí này nằm cạnh Công viên Legacy mới hơn.
Khu liên hợp giải trí Hal Brady cũng bao gồm một trung tâm trong nhà cũng như một loạt sân được chiếu sáng dành cho bóng chày/bóng mềm, bóng đá, bóng đá, bóng ném và hơn thế nữa. Đây là cơ sở hàng đầu, đặc biệt là khi nói đến bóng chày và đã tổ chức giải Babe Ruth World Series.
Đối với các gia đình, điểm thu hút ngôi sao tại khu phức hợp chắc chắn là Công viên Alachua Splash. Đây là nơi hoàn toàn miễn phí vào cửa và là nơi hoàn hảo cho trẻ em vui chơi vào những ngày nắng nóng, từ tháng 4 đến tháng 9.
Cũng đáng được nhắc đến là công viên trượt băng tuyệt vời, có đường ray, ống trượt, hộp nhảy và một số bờ và gờ khi tôi ở đây.