Thị trấn nhỏ nhưng ăn ảnh Monnickendam đã gây tiếng vang lớn vào đầu thế kỷ 17, thu hút thương mại từ khắp Biển Baltic.
Một dãy phố cổ ấm cúng vẫn tồn tại từ thời đó, trên bến cảng là những nhà hun khói và xưởng đóng tàu, hai trong số những ngành công nghiệp đặc trưng của Monnickendam.
Kể từ khi Zuiderzee bị xây đập, trở thành một tập hợp các hồ nước ngọt vào những năm 1930, những ngày đi biển của Monnickendam đã trôi vào quá khứ nhưng được ghi nhớ trong Monnickendammer Visdagen vào mùa hè.
Vào những ngày đặc biệt này, cuộc đấu giá cá xưa được tái diễn, sinh kế xưa được tái hiện trên bến cảng và mùi cá hun khói tràn ngập không khí.
1. Chuyến đi bộ quanh thị trấn
Nguồn: KH-Pictures/ShutterstockNgay khi đến trung tâm cũ của Monnickendam, bạn sẽ bị quyến rũ bởi cảnh quan thành phố ấm cúng với những ngôi nhà và nhà kho lịch sử của thương gia cũng như những di tích cổ kính như Grote Kerk, Waag (nhà cân) và tòa thị chính cũ.
Bạn sẽ thấy thành phố dễ dàng di chuyển vì hơn 70 di sản Hà Lan của Monnickendam chủ yếu tập trung trên Kerkstraat, Nordeinde và Zuidende, ba con phố hội tụ dưới chân tháp chuông Speeltoren.
Sau đó, hãy đi về phía đông để đến bến cảng, nơi có hơn 30 nhà hun khói cũ cũng như các xưởng đóng tàu đã đứng vững trước thử thách của thời gian.
2. Tháp chuông
Nguồn: Henk Vrieselaar / màn trậpTháp chuông của tòa thị chính cũ hiện đã bị phá hủy của Monnickendam được xây dựng từ thế kỷ 14 đến thế kỷ 16 và chứa chiếc chuông chùm có thể chơi được lâu đời nhất ở Hà Lan.
Người ta cho rằng phần dưới của tòa tháp thuộc về một nhà thờ giáo xứ thời Trung Cổ đã bị thất lạc.
Chuông được tạo thành từ 15 chiếc chuông được đúc chủ yếu vào những năm 1590.
Một giai điệu vang lên theo nhịp của một phần tư giờ, trong khi những kỵ binh máy móc xuất hiện theo giờ và một pheme thổi tắt thời gian (số giờ) trên một chiếc kèn.
3. Bảo tàng Waterlandsmuseum de Speeltoren
Nguồn: Waterlandsmuseum de Speeltoren / facebookBên trong Speeltoren là bảo tàng khám phá lịch sử và văn hóa của Waterland, làm sáng tỏ các chủ đề như làm pho mát, cắt than bùn, làm đồ gốm, đúc chuông, sự xuất hiện của tuyến đường sắt hạng nhẹ vào cuối thế kỷ 19 và ngành công nghiệp nhà khói ở các thị trấn ven biển như Monnickendam và Marken.
Người ta đặc biệt chú ý đến mối quan hệ của Waterland với biển, trong các ngành nghề như đánh cá và đóng tàu, cũng như việc xây dựng đê biển Waterlandse Zeedijk vào thời Trung cổ.
Chuông cũng là trọng tâm trong triển lãm của bảo tàng và bạn có thể tìm hiểu tất cả về cơ chế đồng hồ phức tạp cũng như chính xác cách chế tạo chuông chùm.
4. Grote Kerk
Nguồn: Marc Venema / màn trậpĐược xây dựng vào thế kỷ 15, nhà thờ chính của Monnickendam nằm trên De Zarken, ở rìa phía tây của thị trấn.
Công việc được thực hiện theo từng giai đoạn và dàn hợp xướng được hoàn thành vào năm 1450, trong khi tòa tháp phải mất 100 năm nữa mới hoàn thành.
Trên gác chuông có một chiếc chuông được đúc vào năm 1641. Những người quan tâm đến các phụ kiện lịch sử của nhà thờ sẽ tìm thấy rất nhiều điều để chiêm ngưỡng.
Phông chữ rửa tội, được làm từ một khối sa thạch Bentheim mang phong cách Gothic và thậm chí có thể có trước nhà thờ.
Bên cạnh phông lễ rửa tội là những chiếc ghế dài bằng gỗ đẹp từ thế kỷ 17, dành cho những nhân vật quan trọng như thị trưởng (chiếc ghế dài này có mái che). Bục giảng được chạm khắc vào khoảng năm 1695, trong khi tấm bình phong ngăn cách dàn hợp xướng với gian giữa có nguồn gốc từ thế kỷ 15 và có các tấm ván và đường trắc từ giữa thế kỷ 16.
5. Monnickendammer Visdagen
Nguồn: De Monnickendammer Visdagen / facebookĐiều đáng ghi trong nhật ký là Monnickendammer Visdagen, một vài ngày trong tháng 7 và tháng 8 khi ngành đánh cá cũ của thị trấn được hồi sinh.
Vào những ngày này, các hướng dẫn viên sẽ cung cấp các chuyến tham quan quanh hơn 30 nhà hun khói cũ trong thị trấn và một chiếc thuyền từ vùng đồng hoang Volendam ở bến cảng, chở đầy cá trích, cá thu và cá nấu chảy, sẵn sàng được bán đấu giá theo cách cổ điển.
Bạn cũng có thể xem cá được hun khói, cả trong những ngôi nhà lịch sử lẫn ngoài đường phố trong những chiếc bình khói di động, và tất nhiên là hãy thử một miếng.
Các nghề cũ khác được tái hiện trên Visdagen, như làm guốc, đan giỏ và dệt lưới.
Có các hoạt động vui chơi dành cho các thành viên trẻ tuổi trong gia tộc và chợ bán các sản phẩm từ khắp Waterland.
6. VVV Informatiepunt Monnickendam
Nguồn: www.vvv.nlỞ một khu phố cổ ấm cúng như Monnickendam, không gì bằng một chút hiểu biết về địa phương.
Văn phòng thông tin du lịch nằm trong một ngôi nhà có đầu hồi đáng yêu đối diện với cửa sông Damsluis từ nhà cân cũ của Monnickendam, hiện là quán bia.
Trung tâm mở cửa quanh năm, cả tuần trừ Chủ Nhật, với số giờ giảm trong mùa thấp điểm từ tháng 10 đến tháng 3.
Nếu bạn cần một bản đồ để đi bộ đường dài, đi xe đạp và thậm chí đi thuyền buồm thì đây là nơi bạn nên đến, trong khi những người bán hàng thân thiện sẽ thông báo cho bạn về các điểm tham quan ở Monnickendam và khu vực Waterland rộng lớn hơn.
Trẻ em hoàn thành con đường tự đi quanh thị trấn sẽ được văn phòng du lịch trao tặng huy chương đặc biệt để biểu thị rằng các em là “cư dân danh dự”.
7. Vùng nước Bierderij
Nguồn: Vùng nước Bierderij / facebookVào mùa hè năm 2018, một nhà máy bia thủ công đã mở trong một túp lều lớn cạnh một trong những bến du thuyền trên Galgeriet.
Bierderij Waterland đã nhanh chóng trở thành điểm đến của người dân địa phương Monnickendam và du khách đổ xô đến thị trấn trong mùa hè oi ả năm 2018. Bảy loại bia hữu cơ được ủ quanh năm tại Biederij Waterland, trong số đó có loại bia ba lá kiểu Bỉ, bia lúa mì , một cốc bia màu hổ phách, hai cốc bia nhạt, một cốc bia bock và một cốc bia trắng.
Phòng ăn được thiết kế khéo léo mở cửa cả tuần và phục vụ các món ăn gây đói như pizza và bánh mì dẹt, được chế biến từ các nguyên liệu địa phương nếu có thể.
8. Đi thuyền
Nguồn: Zuiderzee Zeiltochten / facebookMột trong những điểm thu hút lớn nhất của Monnickendam nằm ở hàng loạt hoạt động hàng hải có sẵn từ bến cảng.
Đi thuyền buồm là hoạt động chính ở đây, cho dù bạn thuê thuyền của riêng mình, để người khác lái hoặc tham gia huấn luyện.
Vào mùa hè, nhà điều hành Zuiderzee sẽ đưa bạn lên Markermer và IJsselmeer trong chuyến đi thuyền (sà lan) kéo dài tám giờ, với bữa trưa trên mặt nước (tùy theo điều kiện) và tùy chọn ghé vào các thị trấn cảng Zuiderzee đẹp như tranh vẽ trước đây như Edam, Marken hay Volendam.
Đối với những thủy thủ giàu kinh nghiệm muốn độc lập hơn một chút, Waterland là công ty cho thuê du thuyền có chiều dài từ 6 đến 13 mét, tất cả đều được trang bị thiết bị nhà bếp và định vị mới nhất.
Bạn cũng có thể đăng ký các bài học tại Waterland, cho dù bạn đang thực hiện chuyến đi đầu tiên hay đang nỗ lực đạt được chứng chỉ CWO của Hà Lan.
9. Oude Raadhuis
Nguồn: nl.wikipedia.orgTòa thị chính cũ Rococo của Monnickendam nằm trên Noordeinde 5 và rất có thể được xây dựng vào giữa thế kỷ 18.
Nơi nghỉ này từng là tòa thị chính từ năm 1814 và sẽ thu hút sự chú ý của bạn nhờ đường diềm mang tính sân khấu cao với lá cây ô rô, hoa và các họa tiết thực vật khác.
Đây là bên dưới hình chạm khắc của một nhà sư, như xuất hiện trên quốc huy của Monnickendam.
Sau khi bị bán đi vào những năm 1990, Oude Raadhuis hiện được giữ làm bảo tàng.
Hãy kiểm tra trang web Museumhuizen vì thời gian mở cửa có hạn.
Nhưng nếu bạn có cơ hội, hãy ghé thăm công trình trát vữa trang trí, chạm khắc gỗ mạ vàng Rococo, lò sưởi lớn và cầu thang lộng lẫy.
Đại sảnh đặc biệt sang trọng với những bức tranh treo tường bằng da tuyệt đẹp, hoa văn vàng.
10. Waag
Nguồn: Marc Venema / màn trậpNhà cân lịch sử của Monnickenam cách Speeltoren vài cánh cửa, phía trước cửa cống Damsluis.
Thị trấn đã có một nhà cân từ năm 1382, mặc dù tòa nhà hiện tại đã được nâng cấp vào năm 1668 sau trận hỏa hoạn hai năm trước đó và sử dụng vật liệu từ người tiền nhiệm.
Vào thời đó, tòa nhà này là trung tâm kinh tế của thành phố, nơi cân pho mát, bơ và ngũ cốc, đồng thời cũng là nơi buôn bán hàng hóa dưới mái hiên, được hỗ trợ bởi các cột Doric.
Waag hiện có một quán bia, có sân hiên dưới hiên nhà và nếu đi vào bên trong, bạn sẽ thấy những chiếc cân nguyên bản của Monnickendam.
11. Đạp xe
Nguồn: Resul Muslu / màn trậpMột trong nhiều điều thú vị về Monnickendam và vùng phụ cận là khoảng cách giữa các thị trấn có thể quản lý được bằng xe đạp.
Có một hệ thống làn đường dành cho xe đạp không có giao thông cho phép bạn đi xe đến những địa điểm như đảo Marken trước đây, được yêu thích nhờ những ngôi nhà sàn chống thấm nước và phong cách trang phục truyền thống đầy màu sắc hoặc thị trấn đánh cá cổ kính Volendam.
Edam, được cả thế giới biết đến với loại pho mát dịu nhẹ cùng tên, chỉ cách đó 20 phút đi xe và có một bức tranh hoàn hảo về những bến cảng cổ và những cây cầu ván gỗ.
Bạn có thể thuê bộ bánh xe của riêng mình từ Ber Koning, ngay trên Nordeinde ở Monnickendam, với giá chỉ €55 một tuần.
Từ đó, một trong những địa điểm đẹp nhất của Hà Lan sẽ là con hàu của bạn và bạn có thể sử dụng các “nút” (knooppunten), các nút giao trong các tuyến đường đạp xe đường dài để lên kế hoạch cho chuyến đi qua Waterland.
