Thành phố thời trung cổ ở miền Đông nước Pháp này là một trong những thủ đô của Công quốc Savoy trải dài khắp châu Âu. Và với tư cách này, nó đã có tượng đài hoành tráng: Tu viện Hoàng gia được thành lập từ đầu những năm 1500 để làm nơi chôn cất và bày tỏ lòng kính trọng đối với các Công tước và gia đình của họ. Margaret của Áo là người phụ nữ đằng sau nó và bạn sẽ cảm động trước câu chuyện của cô ấy.
Trung tâm cũ của Bourg-en-Bresse rải rác những ngôi nhà khung gỗ thay vì là bảo tàng được sử dụng làm cửa hàng và tiện nghi, điều này bằng cách nào đó khiến chúng trở nên sống động hơn. Và chỉ cần hành trình đến vùng nông thôn Bresse rộng lớn hơn, nơi có bản sắc riêng.
Hãy cùng khám phá Những điều tuyệt vời nhất để làm ở Bourg-en-Bresse:
1. Tu viện Hoàng gia
Là di tích quốc gia của Pháp, tượng đài tuyệt đẹp này được một trong những người phụ nữ quyền lực nhất Châu Âu thời Phục hưng đặt làm nơi chôn cất của triều đại.
Margaret của Áo là Nữ công tước xứ Savoy và cai trị Habsburg Hà Lan hai lần trong những thập kỷ đầu của thế kỷ 16.
Có rất nhiều điều phải trải qua trong chuyến tham quan có hướng dẫn viên đến tu viện, nơi có ba tu viện hai tầng đáng kinh ngạc.
Nán lại để chiêm ngưỡng lớp ngói tráng men trên mái nhà thờ, sau đó bước vào sẽ bị choáng ngợp bởi những bức tượng hình nộm bằng đá cẩm thạch đặc biệt của Conrad Meit về Margaret, chồng bà Philibert và mẹ ông, Margaret xứ Bourbon.
2. Bảo tàng Brou
Ở tu viện thứ hai trong số ba tu viện là bảo tàng thành phố Bourg-en-Bresse.
Rất nhiều thứ bạn tìm thấy trong các phòng trưng bày này là tài sản của một người đàn ông: Thomas Riboud đã giúp cứu tu viện khỏi bị phá hủy vào thế kỷ 19 và bảo vệ nó như một “Tượng đài Quốc gia”, và sau đó tặng bộ sưu tập nghệ thuật của mình cho tổ chức này. thành phố.
Phần lớn không gian được dành để vẽ tranh từ thế kỷ 15 đến thế kỷ 19 của các nghệ sĩ người Pháp và Flemish.
Xem những bức chân dung của người sáng lập tu viện, Margaret của Áo và cháu trai của bà là Hoàng đế Charles V của Bernard van Orley, họa sĩ yêu thích của Charles.
Ngoài ra còn có đồ đất nung, đồ nội thất và tác phẩm điêu khắc tôn giáo có từ thế kỷ 17.
3. Phố Cổ
Hãy dành chút thời gian để khám phá những điều tuyệt vời nhất ở trung tâm lịch sử của Bourg-en-Bresse.
Thỉnh thoảng bạn sẽ ngạc nhiên trước một tòa nhà thú vị, như Maison Gorrevod, một ngôi nhà khung gỗ lớn có từ thế kỷ 15 khuất tầm nhìn trên đường Rue du Palais.
Tại số 5 Rue Teynière, có một phần vẻ đẹp lộng lẫy của Ancien Régime tại Hôtel Marron de Meillonnas tráng lệ, một dinh thự có nội thất do Nam tước cùng tên ủy quyền vào năm 1772. Khi đi dạo quanh thị trấn, bạn sẽ bị lạc lối bởi các cửa hàng đặc sản nhỏ tuyệt vời đang bán rượu vang, thịt gia cầm, sô cô la, bánh quy làm từ bột ngô và pho mát bleu từ vùng xung quanh.
4. Demeure Hugon
Còn được gọi là Maison de Bois (Nhà gỗ), Demeure Hugon là một ngôi nhà nhỏ tuyệt đẹp ở số 16 Rue Gambetta.
Có niên đại từ năm 1496, ngôi nhà nằm trên một con phố mua sắm, với tầng trệt là một dãy phố cao, nhưng có một tấm bảng nhỏ ở lối vào cho biết tuổi của tòa nhà và tình trạng của nó là một di tích lịch sử chính thức.
Tầng dưới vẫn có những khe hở giống như 500 năm trước, phía trên là ba tầng khung gỗ, mỗi tầng nhô ra khỏi tầng bên dưới và được neo bằng các nút chai.
5. Nhà bào chế thuốc l’Hôtel-Dieu
Bệnh viện cũ của Bourg-en-Bresse cách trung tâm vài con phố về phía đông nam.
Nó có niên đại từ năm 1782 và một trong những điều đáng chú ý là hiệu thuốc bên trong hầu như không thay đổi gì trong hơn 200 năm qua.
Nó được điều hành bởi các nữ tu trước khi đóng cửa vào năm 1963 và hiện đã mở cửa trở lại như một bảo tàng cung cấp những bức ảnh chụp nhanh hiếm hoi về y học từ thời xa xưa.
Có hai phòng có kệ và một phòng thí nghiệm làm việc.
Những chiếc tủ gỗ lộng lẫy với những cuốn sách, lọ cổ và những gói nhỏ là sự giao thoa giữa phong cách Louis XV và Louis XVI.
Nhiều hộp đựng trên đây vẫn còn chứa thuốc gốc, mặc dù bạn có thể cảm thấy kinh hãi vì một số thành phần trong đó!
6. Nhà thờ Đức Bà
Nhà thờ này được xây dựng bằng đá trắng rực rỡ vào những năm 1500, đúng lúc phong cách Gothic rực lửa đang được thay thế bằng kiến trúc mới thời Phục hưng.
Vì vậy, có sự kết hợp của cả hai kiểu dáng, vì mái vòm và gian giữa đều mang phong cách Gothic, trong khi mặt tiền phía tây và tháp mái vòm, được hoàn thành sau đó, rõ ràng là có từ thời Phục hưng.
Trong số nhiều thứ để xem bên trong là các dàn hợp xướng bằng gỗ, được chạm khắc vào những năm 1530, bức tượng Black Madonna thế kỷ 13, bục giảng điêu khắc từ năm 1760, chiếc đàn organ lớn từ năm 1682 và cửa sổ kính màu từ năm 1526.
7. Cảng Jacobins
Ở góc đường Rue Jules Migonney và Rue de la République là một di tích lịch sử với một câu chuyện thú vị để kể.
Porte des Jacobins là một cánh cổng từ một tu viện thế kỷ 15 và mái vòm nhọn tinh tế là tất cả những gì còn sót lại của tòa nhà sau khi nó bị thiêu rụi trong Cách mạng.
Dừng lại ở đây một chút trước khi đến Rue Jules Migonney, nơi có một dãy nhà khung gỗ xinh xắn, nơi những người thợ dệt và thợ dệt của thành phố thời trung cổ đặt xưởng của họ.
8. Vùng quê Bresse
Bourge-en-Bresse là vùng nông nghiệp độc đáo với nhiều đặc điểm nổi bật bao gồm ẩm thực, phương ngữ, kiến trúc và truyền thống riêng.
Ví dụ, một trang trại Bresse điển hình sẽ có khung nửa gỗ, với những bắp ngô treo trên hiên nhà.
Trên mái nhà sẽ là một ống khói kiểu “Saracen” hoặc kiểu Moorish, trông hơi giống một ngọn tháp.
Thật dễ dàng để nhận ra khi bạn lái xe qua Bresse, vì vùng đất nông nghiệp được tưới tiêu bởi nhiều nhánh sông Saône và được bao phủ bởi các trang trại gia cầm, nuôi hơn 1.200.000 con gà mỗi năm.
Đây cũng là một khu vực dễ được yêu thích vì có các trang trại trưng bày và bảo tàng trưng bày di sản của Bresse.
9. Pérouges
Ngôi làng trên đỉnh đồi có tường bao quanh này là một trong những nơi khiến bạn tự hỏi liệu mình có đang bước vào thời gian xuyên không hay không.
Pérouges chỉ là một cộng đồng nhỏ nhưng có hơn 80 tòa nhà được công nhận là di tích lịch sử trên những con đường rải sỏi ngoằn ngoèo.
Hầu hết đều là những ngôi nhà tranh bằng đá mộc mạc hoặc những ngôi nhà nửa khung gỗ, với những bông hoa tử đằng mọc trên tường.
Trên quảng trường trung tâm có một cây chanh 200 năm tuổi và bạn có thể đi lên tháp canh của làng, nơi từng thuộc về một lâu đài thời Trung cổ.
Sẽ không có gì ngạc nhiên khi Pérouges là địa điểm quay nhiều bộ phim có chủ đề lịch sử.
Bốn phiên bản khác nhau của Ba chàng lính ngự lâm đã được quay trên những con phố này kể từ năm 1921.
10. Hang động Cerdon
Là một chuyến tham quan đơn giản từ Bourge-en-Bresse, những hang động này có một số đặc điểm khiến chúng vượt trội hơn một chuyến đi thông thường dưới lòng đất.
Vâng, bạn có thể nhìn thấy những nhũ đá và măng đá thông thường, đồng thời ngắm nhìn dòng nước giàu canxi nhỏ giọt từ khối bê tông này sang khối bê tông tiếp theo.
Nhưng cũng thật thú vị khi biết rằng bạn đang ở nhà của những người săn bắn hái lượm thời kỳ đồ đá cũ, những người đã sử dụng các hang động này cách đây 17.000 năm, để lại xương, vũ khí và công cụ.
Một đặc điểm thú vị khác là belvedere ngoạn mục, nơi trú ẩn thời tiền sử mở ra những vườn nho của Thung lũng Cerdon.
11. Ferme de la Forêt
Trong khi hành trình qua vùng nông thôn Bresse lãng mạn, bạn có thể dừng lại ở một trang trại đích thực bên ngoài Courtes để tiếp xúc với những lối sống cũ.
Bảo tàng nằm bên trong một trang trại có niên đại từ thế kỷ 16, hoạt động từ những năm 1970.
Chỉ cần có thể khám phá xung quanh tòa nhà nửa gỗ với ống khói kiểu Moorish, phòng trưng bày ở tầng một và một dầm gỗ khổng lồ nặng bốn tấn là đủ.
Nhưng nội thất cũng đã được trang bị đồ nội thất, dụng cụ và đồ dùng nhà bếp Bressan.
Bên ngoài là chuồng ngựa, có rất nhiều dụng cụ chăm sóc ngựa cổ và khu vườn bếp truyền thống.
12. Bảo tàng Départemental de la Bresse
Tại Saint-Cyr-sur-Menthon có một điểm thu hút khác đi sâu hơn một chút về văn hóa và lịch sử của Bresse.
Công trình này cũng nằm trong một trang trại nhưng có diện tích rộng lớn và có kiến trúc hơn 600 năm.
Đương nhiên, trang viên nửa khung gỗ tuyệt đẹp này có ống khói “Saracen”, nhưng có một không gian triển lãm hiện đại không để lại bí ẩn nào về khía cạnh văn hóa Bressan.
Có trang phục, mô hình mô tả kỹ thuật xây dựng, nhạc cụ và hơn 1.700 thực đơn nhà hàng có từ những năm 1800 thể hiện nguyên liệu và thói quen ăn uống.
13. Bảo tàng Cơ học
Có một chút hấp dẫn, bảo tàng này tập trung vào việc đánh máy và thêm máy móc.
Đây là bộ sưu tập duy nhất thuộc loại này ở Pháp, tập hợp hơn 300 máy đánh chữ và máy tính cách đây 300 năm.
Có những mô tả sâu sắc về những tiến bộ và phát minh khác nhau cũng như câu chuyện về những bộ não đằng sau chúng.
Nếu bạn yêu thích những món đồ cổ điển, bạn sẽ yêu thích những chiếc máy đánh chữ từ những năm 50 và 60, trong khi bảo tàng có nhân viên là những người kiếm sống bằng thiết bị này và có thể cho bạn xem minh họa.
14. Công viên Loisirs de Bouvent
Những ngày hè có thể ngột ngạt ở vùng đất liền này của Pháp, nhưng may mắn thay, bạn sẽ không phải đi xa để đến bãi biển và bơi lội.
Công viên giải trí Bouvent thực tế nằm ở cổng thành phố và có 56 ha đất công viên với hồ nước và sân gôn.
Khi trời rất nóng, bạn sẽ không muốn làm gì khác ngoài việc nằm dài trên bãi biển được giám sát và tắm mát trong làn nước nguyên sơ của hồ.
Nhưng ở đây cũng có một trung tâm hoạt động lớn, với trường dạy chèo thuyền và dịch vụ cho thuê thuyền kayak và thuyền chèo.
Trên bờ có bóng bàn, sân bóng chuyền, đường đi bộ và sân gôn 9 lỗ có sân tập đánh gôn.
15. Thức ăn và đồ uống
Tại trung tâm của một khu vực nổi tiếng nhờ chất lượng gia cầm, bạn nên tin rằng món gà ở Bourge-en-Bresse là một sản phẩm không thể chê vào đâu được.
Món ăn đặc trưng của địa phương là gà Bresse Gauloise sốt kem đậm đà và món này rất hợp với rượu vang trắng Bugey khô của vùng.
Một món chính khác để thử là món quenelle, ở thành phố này là cá nước ngọt có kem luộc trong nước sốt làm từ kem, béchamel hoặc cà chua và tôm càng.
Chân ếch cũng rất to ở vùng này, trong khi món tráng miệng Galette Bresanne là một loại bánh praline.