Điểm kết thúc hành trình dành cho những người hành hương mệt mỏi và là nơi an nghỉ có mục đích của một trong 12 Tông đồ, Santiago de Compostela là một thành phố có bề dày lịch sử và nghệ thuật đáng kinh ngạc. Đây là một trong những điểm đến quan trọng nhất trong thế giới Công giáo.
Bạn sẽ cần nhiều thời gian để tham quan trung tâm cũ và quần thể nhà thờ, tu viện và quảng trường trang nghiêm được hình thành xung quanh địa điểm hành hương từ những năm 900 trở đi.
Các di tích chính đều thuộc về một địa điểm được UNESCO công nhận và là những thành tựu kiến trúc tuyệt vời với các chi tiết như tác phẩm điêu khắc theo phong cách La Mã đã được bảo tồn hàng nghìn năm.
Chúng ta hãy nhìn vào Những điều tốt nhất để làm ở Santiago de Compostela:
1. Camino de Santiago
Khi bạn đến thăm Santiago, rất có thể một số người trên đường phố đã đi bộ một chặng đường rất dài để đến đây.
Camino de Santiago (Con đường của Thánh James) là một mạng lưới đường mòn trải rộng khắp châu Âu hội tụ tại Roncesvalles và Jaca gần biên giới Tây Ban Nha, sau đó tiếp tục tuyến đường dài 800 km về phía tây qua miền bắc Tây Ban Nha đến Santiago.
Đó là một cuộc hành hương Công giáo đến nơi an nghỉ cuối cùng của vị thánh tại nhà thờ lớn.
Để ngắm nhìn một số vùng nông thôn ở Galicia, bạn có thể thử đi bộ một quãng đường nhỏ, được đánh dấu bằng vỏ sò điệp nổi tiếng.
2. Nhà thờ Santiago de Compostela
Và đây là lý do những người hành hương đi bộ hàng trăm dặm đó để làm gì. Đây là nơi người ta nói rằng Thánh James được chôn cất. Đây là một công trình kiến trúc La Mã đỉnh cao và là một trong những tòa nhà mang tính biểu tượng nhất của Tây Ban Nha.
Toàn bộ thành phố được xây dựng xung quanh tượng đài này và ở độ cao 10.000 mét, bạn sẽ cần rất nhiều thời gian để khám phá mọi ngóc ngách.
Các cuộc khai quật đang diễn ra và có Bảo tàng Nhà thờ mà bạn có thể vào với một khoản phí nhỏ để xem các vật phẩm được tìm thấy.
Phần lớn nội thất theo phong cách baroque, giống như Bàn thờ cao màu bạc, nơi diễn ra Thánh lễ hành hương vào buổi trưa hàng ngày.
3. Cảng Gloria
Đây là một điểm thu hút riêng, đây là cổng chính của nhà thờ. Bạn có thể thấy mình đang nhìn chằm chằm vào cánh cổng đáng kinh ngạc này, há hốc miệng rất lâu.
Đó là chi tiết của các tác phẩm chạm khắc theo phong cách La Mã do nhà điêu khắc địa phương Maestro Mateo thực hiện vào cuối những năm 1100.
Công bằng mà nói thì đây là tác phẩm để đời của ông: Ông đã đồng ý hợp đồng vào năm 1168 và các tác phẩm chạm khắc vẫn chưa được hoàn thành cho đến năm 1211, sáu năm trước khi ông qua đời.
Theo các điều khoản của hợp đồng, anh chàng tội nghiệp sẽ phải trả 1000 lượng vàng nếu anh ta quyết định rút lui bất cứ lúc nào.
Có tất cả 200 tác phẩm điêu khắc và được coi là đỉnh cao của nghệ thuật La Mã ở Tây Ban Nha.
4. Praza do Obradoiro
Quảng trường rộng lớn này được cai trị bởi mặt tiền kiểu baroque đầy mê hoặc của nhà thờ và khi nhìn xung quanh, bạn sẽ thấy những kiệt tác kéo dài 700 năm lịch sử của thành phố cho đến thế kỷ 18.
Ở giữa là một phiến đá đánh dấu “km số 0” trên đường đi.
Đây là bối cảnh hoành tráng phù hợp cho màn bắn pháo hoa diễn ra vào ngày 24 tháng 7, đêm trước Ngày Thánh James.
Nếu bạn đến tham quan lễ hội này, bạn phải đến một tiệm bánh và mua một chiếc bánh Torta de Santiago, được làm bằng hạnh nhân xay và phủ đường bột.
Ngoài ra trên quảng trường còn có tu viện Nhà thờ, Cung điện Giám mục Xelmírez và Palacio de Raxoi theo phong cách tân cổ điển, hiện là trụ sở của hội đồng thành phố.
5. Casco Historico
Trong các bức tường thành phố của Santiago, bạn sẽ không thể tin rằng mình đang bước quanh phim trường.
Văn phòng du lịch Santiago cho phép bạn tải xuống một bản mp3 mà bạn có thể nghe khi đi bộ chậm rãi, kéo dài ba giờ quanh các điểm tham quan nổi tiếng nhất ở trung tâm lịch sử của thành phố, hướng dẫn bạn đến tất cả các quảng trường chính và kết thúc ở Công viên Alameda rợp bóng cây .
Little Rúa do Franco, nối với Prazo do Obradoiro, là một con phố cổ tuyệt đẹp, một con đường đi bộ mảnh mai giữa những ngôi nhà bằng đá cũ, nơi có nhiều nhà hàng ngon nhất của thành phố.
6. Tu viện San Martiño Pinario
Điều này được thành lập vào thế kỷ thứ chín bởi một nhóm tu sĩ Benedictine định cư tại thành phố sau khi nhận được tin tức về việc phát hiện ra hài cốt của Thánh James.
Những gì bạn nhìn thấy ngày nay có từ cuối thế kỷ 15, là kết quả của sự giàu có sau khi tu viện trở thành một phần của Giáo đoàn Benedictine của Thành phố Valladolid.
Nhà thờ là một công trình kiến trúc baroque mạnh mẽ, được coi là một trong những công trình ngoạn mục nhất ở Tây Ban Nha.
Hãy bước lên dàn hợp xướng để chiêm ngưỡng chi tiết chạm khắc gỗ ấn tượng và chiêm ngưỡng các bàn thờ của kiến trúc sư thế kỷ 18 Fernando de Casas Novoa.
7. Công viên Alameda
Các công viên thành phố ở Galicia không giống như phần còn lại của Tây Ban Nha vì khí hậu khiến bãi cỏ dễ trồng.
Đây là trường hợp của Parque de la Alameda, nơi có những bãi cỏ rộng lớn cũng như hạt dẻ ngựa, cây sồi, cây bạch đàn, cây bách và cây cọ che bóng đường đi.
Hãy khám phá đại lộ trung tâm được chiếu sáng bằng đèn gas, minh họa một nét đặc trưng của xã hội Tây Ban Nha thế kỷ 19: Có nhiều lối đi khác nhau tùy thuộc vào tầng lớp xã hội của bạn.
Những luống hoa, ao, tác phẩm điêu khắc và đài phun nước khác nhau khiến Alameda trở thành một nơi đáng yêu, nhưng tầm nhìn ra Nhà thờ mới là những gì sẽ ở lại với bạn sau khi bạn rời đi.
8. Praza da Quintana
Quảng trường này hoàn toàn bị cô lập bởi các di tích hùng vĩ của Casco Historico. Phía đông bị chặn bởi bức tường cao và bằng phẳng của Tu viện San Paio de Antealtares.
Cơ quan này được thành lập vào những năm 800 để trông coi ngôi mộ của Thánh James, nơi chỉ mới được phát hiện gần đây.
Ở phía tây tất nhiên là tháp đồng hồ của Nhà thờ Santiago.
Công trình này được đặt tên là Berengial, theo tên tổng giám mục Berenguel de Landoira, người giám sát việc xây dựng công trình này vào những năm 1300.
Xuống các bậc thang, phần dưới của quảng trường thực sự là nơi chôn cất cho đến cuối thế kỷ 18.
9. Chợ Abastos
Không thể có nhiều khu chợ đẹp hơn ở Tây Ban Nha và Mercado de Abastos đã ở vị trí này được 300 năm.
Tòa nhà hiện tại có niên đại từ năm 1941, được thiết kế để phù hợp với kiến trúc của thành phố và mang dáng dấp của một nhà thờ theo phong cách La Mã với những bức tường đá, mái vòm dài và cửa sổ.
Giống như hầu hết các khu chợ trung tâm ở Tây Ban Nha, đây là nơi để chứng kiến cuộc sống hàng ngày.
Các quầy hàng cố định được đặt trong các mái vòm hướng ra lối đi trung tâm, bán pho mát địa phương, thịt, cá và hải sản tươi sống từ Đại Tây Dương.
Các quầy hàng tạm thời cũng được dựng ngay lối vào để bán trái cây và rau quả.
10. Colegiata de Santa María del Sar
Ngay cả so với kiến trúc đẹp đẽ của Santiago, nhà thờ nhỏ của trường đại học này vẫn đặc biệt.
Đó là một tòa nhà theo phong cách La Mã được xây dựng vào những năm 1100 bên cạnh Sông Sar.
Trong những năm qua, có rất ít thay đổi, ngoại trừ các cột trụ được thêm vào các bên vào những năm 1700 để làm cho cấu trúc chắc chắn hơn một chút.
Ngay cả bây giờ nhà thờ vẫn có vẻ ngoài hơi lung lay.
Các chi tiết đẹp nhất là phông chữ rửa tội, có niên đại từ ngày thánh hiến nhà thờ, cũng như tu viện.
Hãy dành thời gian chiêm ngưỡng từng chi tiết của tác phẩm bằng đá trong tu viện: Các mái vòm và đầu cột được chạm khắc bởi Maestro Mateo, người chịu trách nhiệm thực hiện nhiều tác phẩm chạm khắc trong nhà thờ.
11. Hostal dos Reis Católicos
Vào những năm 1400, các Quốc vương Công giáo, Ferdinand và Isabel đã đi bộ trên Camino de Santiago băng qua miền bắc Tây Ban Nha.
Sau khi hoàn thành, họ đã cung cấp cho tuyến đường hành hương nhiều cơ sở hạ tầng mới, bao gồm nhà thờ, cầu và nhà trọ.
Và ký túc xá bên cạnh Nhà thờ lớn này là phần phô trương nhất của chương trình.
Nó được hoàn thành vào năm 1486 sau mười năm xây dựng và ngày nay được cho là khách sạn hoạt động lâu đời nhất trên thế giới.
Bây giờ nó là một khách sạn năm sao sang trọng với mọi tiện nghi sang trọng hiện đại, có lẽ dành cho những người cần sự thoải mái trần tục ở cuối hành trình tâm linh dài của họ!
12. Hải sản
Tây Ban Nha là một quốc gia yêu thích cá và hải sản, và phần lớn được cung cấp bởi Galicia từ Đại Tây Dương: Tôm hùm đất, nghêu, sò, trai, sò điệp, cua, tôm hùm ở đây đều là thần thánh.
Bạch tuộc đặc biệt được xác định ở vùng này và món ăn Pulpo á feira rất phổ biến khắp Tây Ban Nha.
Bạch tuộc được luộc trong vạc đồng, sau đó thái lát, nêm ớt bột và ăn kèm với khoai tây luộc.
Trên thực tế, khoai tây cũng là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của người dân địa phương và chính tại đây, chúng được trồng lần đầu tiên sau khi các mẫu vật được mang về từ Tân Thế giới.
13. Đồ uống Galicia
Ngoài ra còn có nhiều loại đồ uống có cồn đặc trưng của vùng Galicia, vì vậy bạn phải thử một hoặc hai loại.
Orujo là một loại rượu mạnh từ bã nho, được làm từ những gì còn lại của nho sau quá trình ép rượu và thường được chưng cất với các loại thảo mộc, quả hạch và trái cây khô.
Thỉnh thoảng nó sẽ được phục vụ với một ít cà phê và thường được rót vào ly lạnh như đá.
Albariño là một loại rượu vang trắng của vùng Galicia có độ axit nhẹ (nho không dễ chín trong điều kiện khí hậu mát mẻ ở đây) khiến nó trở nên tuyệt vời khi dùng với hải sản và cá của vùng.
14. Noia
Vì bạn ở gần bờ biển tuyệt đẹp của Galicia nên bạn nên đi xa hơn một chút và tận mắt chiêm ngưỡng. Noia là thị trấn đầu tiên bạn sẽ đến.
Giống như nhiều người trên bờ biển, nó sống dựa vào đánh bắt cá và thu hoạch sò ốc khổng lồ diễn ra vào mùa thu.
Giống như Santiago Noia có một trung tâm cổ kính quyến rũ với nhà thờ kiểu gothic ngoạn mục San Martino ở trung tâm: Khi bạn bước vào qua cổng chính, hãy nhìn lên những hình chạm khắc tinh xảo trên vòm.
Lý do tuyệt vời khác để ghé thăm là khám phá bờ biển Đại Tây Dương hoang dã của Galicia, nơi có những vách đá cheo leo sâu như vịnh hẹp, ở đây được gọi là rias.
Bạn có thể đi bộ từ Noia để đến bãi biển gần nhất hoặc lên xe để khám phá thêm 30 bãi biển khác trong vòng 45 phút.
15. Padron
Nếu bạn đã ăn món tapas ở Tây Ban Nha, bạn sẽ thấy hoặc thử loại ớt xanh nhỏ được đặt theo tên của thị trấn nông thôn này.
Hầu hết đều có hương vị nhẹ, nhưng một hoặc hai trong một mẻ có thể rất cay.
Tìm ra cái nào là một phần của niềm vui khi ăn chúng!
Chưa đầy nửa giờ về phía bờ biển, bạn sẽ có thể biết chúng bắt nguồn từ đâu.
Thời gian tốt nhất để thực hiện chuyến đi này là vào cuối tuần đầu tiên của tháng 5 khi có lễ hội Pimientos de Padrón tại tu viện Franciscan (họ được cho là đã mang hạt giống về từ Mexico).
Có nhạc kèn túi Galicia, nếm thử miễn phí và cả rượu vermouth nữa.