Thành phố quyến rũ Hakodate nằm trên đảo Hokkaido, nơi có lượng lớn khách du lịch nội địa nhưng đáng buồn là lượng khách du lịch quốc tế lại ít hơn rất nhiều. Nếu bạn chuẩn bị thực hiện chuyến đi đến Hokkaido, thì Hakodate là một nơi tuyệt vời để ghé thăm khi bắt đầu hành trình vì nó nằm ở phía nam của hòn đảo và cũng được mệnh danh là một trong những địa điểm đẹp nhất ở khắp Nhật Bản.
Hakodate nằm dưới bóng của Núi Hakodate đầy ấn tượng và bạn có thể dành thời gian đi dạo trên những con đường rợp bóng cây ở đây và thưởng ngoạn các điểm tham quan bao gồm bảo tàng, xưởng thủ công mỹ nghệ, nhà của các thương gia cũ và các quán ăn đường phố ngon tuyệt.
Một điểm nổi bật khác của Hakodate là vùng nông thôn tuyệt đẹp bao quanh nó, vì vậy nếu có thời gian, bạn cũng có thể thực hiện một số chuyến đi trong ngày hấp dẫn đến những công viên tươi tốt cũng như các công viên quốc gia và những ngôi làng cổ kính ở địa phương.
Ngoài ra, hãy nhớ dành chút thời gian khám phá khung cảnh thủ công ở Hakodate vì khu vực này của Nhật Bản nổi tiếng với những nghệ nhân tài năng, những người tạo ra những món đồ cổ như hộp nhạc thú vị và đồ thủy tinh.
Sau đây là 15 điều nên làm nhất ở Hakodate…
1.Khám phá pháo đài Tsugaru
Pháo đài Tsugaru là đỉnh cao vinh quang của Hakodate, theo nghĩa đen, vì nó nằm trên đỉnh Núi Hakodate hùng vĩ.
Nó đã được sử dụng trong Thế chiến thứ hai và bây giờ bạn có thể thấy nó hoạt động như một cục pin như thế nào vào thời điểm đó.
Để đến pháo đài, bạn có thể đi cáp treo lên đỉnh Núi Hakodate và đi bộ từ đó sẽ đưa bạn qua pin phía tây và sau đó bạn có thể đi bộ về phía đông và pin phía nam.
Có một số bàn ăn ngoài trời bên ngoài pháo đài, nơi bạn có thể dừng lại để giải khát và bạn cũng có thể ngắm nhìn quang cảnh thành phố.
2. Mua sắm ở chợ sáng
Nếu bạn muốn xem các sản phẩm địa phương nổi tiếng của Hokkaido thì hãy cân nhắc chuyến đi đến Chợ Buổi sáng nằm bên trong một loạt tòa nhà nhìn ra vịnh chính.
Ở đây bạn sẽ tìm thấy rất nhiều món ăn địa phương bao gồm cả hải sản tươi sống.
Hakodate đặc biệt được biết đến với món cua ngon ngọt mà bạn có thể mua tươi hoặc có thể chuyển sang một trong những nhà hàng hải sản ngon nằm cạnh chợ.
Tại đây, bạn có thể thử một trong những đặc sản địa phương là cơm bát được gọi là donburi với hải sản tươi ngon vừa đánh bắt.
3.Tham quan pháo đài Goryokaku
Pháo đài Goryokaku được xây dựng vào năm 1864 và nổi tiếng là pháo đài đầu tiên thuộc loại này được xây dựng ở Nhật Bản theo phong cách phương Tây.
Nó từng là trụ sở của Cộng hòa Ezo ngày xưa và nó cũng được xây dựng theo hình ngôi sao, vì vậy khi leo lên đỉnh và nhìn lại cấu trúc, bạn sẽ có thể thấy thiết kế độc đáo.
Không phải toàn bộ pháo đài vẫn còn tồn tại vì phần lớn đã bị phá bỏ từ xa xưa nhưng bạn cũng có thể đi dạo ở đây và chiêm ngưỡng những cây anh đào xinh đẹp dọc các con đường.
Chúng đặc biệt rực rỡ vào mùa xuân khi mùa hoa anh đào đang nở rộ.
4. Thử món mực
Vì Hakodate nằm cạnh biển nên hải sản là món chính trong nhiều thực đơn ở đây.
Tuy nhiên, hải sản đặc trưng ở vùng này của Nhật Bản là mực và bạn có thể thử món này trong một số món ăn trên khắp thị trấn.
Tuy nhiên, một trong những món ngon nhất được gọi là Hakodate shio ramen, một món ăn được làm bằng mì ramen được làm bằng nước luộc mực thay vì thịt lợn thông thường.
Một món ăn khác bạn nên thử trong chuyến du lịch quanh Hakodate là ika-meshi, một loại cơm nhồi động vật thân mềm phổ biến.
5. Tham quan dinh thự Nakamura-ke
Nếu bạn muốn rời khỏi Hakodate ngay trong ngày thì hãy cân nhắc chuyến đi đến vùng lân cận Esashi cách đó khoảng 70 km.
Khu vực này của Nhật Bản nổi tiếng với hoạt động buôn bán cá trích vào thế kỷ 18 và 19 và điều này đã biến nơi đây trở thành một trung tâm quan trọng vào thời xa xưa.
Bây giờ bạn có thể thấy Esashi trông như thế nào trong thời kỳ đó bằng cách ghé thăm Dinh thự Nakamura-ke, một ngôi nhà duyên dáng được xây dựng theo phong cách truyền thống sử dụng gỗ và đá cây bách.
Ngôi nhà này lẽ ra thuộc về một thương gia giàu có và nó nổi tiếng vì nó được xây dựng bằng cách ghép gỗ và đá mà không sử dụng bất kỳ chiếc đinh nào, điều này khiến nó càng trở nên ấn tượng hơn và rất đáng để ghé thăm.
6. Tận hưởng khung cảnh từ Tháp Goryokaku
Tháp Goryokaku nằm gần Pháo đài Goryokaku và nổi tiếng là một điểm thu hút nhờ đài quan sát ở độ cao 90 mét.
Tại đây, bạn có thể nhìn xuống Pháo đài Goryokaku lân cận và chiêm ngưỡng thiết kế hình ngôi sao độc đáo của nó, đồng thời cũng có những lời giải thích ở đây về cách các nước cộng hòa Enomoto và Ezo hoạt động ở đây vào thời xa xưa.
Đây là một cách tuyệt vời để chiêm ngưỡng một số cảnh quan tuyệt đẹp và đồng thời tìm hiểu về lịch sử của Hakodate.
7. Tham dự Lễ hội Cảng
Nếu bạn đến thị trấn vào đầu tháng 8 thì hãy nhớ đừng bỏ lỡ cơ hội tham dự Lễ hội Cảng ở Hakodate.
Lễ hội diễn ra trong sáu ngày và đây là sự kiện chính trong thị trấn, tập trung vào khu vực cảng.
Một điều nữa là lễ hội được biết đến nhiều nhất với Múa Mực nhằm tôn vinh món ăn nổi tiếng nhất và được yêu thích nhất của Hakodate.
8. Dạo quanh Motomachi
Motomachi được biết đến là trung tâm lịch sử của Hakodate và bạn có thể chiêm ngưỡng hàng loạt công trình kiến trúc tuyệt đẹp khi đến đây.
Khu vực này của thị trấn được biết đến với các tòa nhà lãnh sự và nhà thờ như Nhà thờ Công giáo La Mã, Nhà thờ Tân giáo, Nhà thờ Chính thống Nga và tòa nhà Lãnh sự quán Anh trước đây.
Tất cả đều được xây dựng theo phong cách châu Âu trước đây và bạn cũng có thể ghé thăm Hội trường công cộng cũ được xây dựng vào những năm 1900.
Một địa điểm khác cần chú ý trên chuyến đi bộ di sản của bạn bao gồm Gokuku Sheine được sử dụng làm nghĩa trang cho các thành viên hoàng gia đã chết trong Trận chiến Hakodate nổi tiếng.
9. Tham quan Bảo tàng các dân tộc phía Bắc Hakodate
Bảo tàng Hakodate của các dân tộc phía Bắc nằm bên trong tòa nhà từng là Ngân hàng Nhật Bản và được xây dựng vào năm 1926. Bảo tàng là nơi ca ngợi văn hóa Ainu và mang đến cho bạn cái nhìn hấp dẫn về nền văn hóa bản địa vốn không mấy tốt đẹp này được biết đến bên ngoài Nhật Bản.
Bạn cũng có thể tìm hiểu về các nhóm bản địa khác ở Nhật Bản như Sakhalin, những người đến từ một hòn đảo nằm ở phía bắc Hokkaido, hiện là một phần của Nga.
10. Thử món ăn đường phố
Nếu bạn muốn thử một số món ăn đường phố ngon nhất ở Hakodate thì bạn cần phải đến khu chợ phố cổ có tên Daimon Yokocho, nơi bạn sẽ tìm thấy khoảng 25 quán ăn đường phố phục vụ một số món ăn ngon nhất trong thị trấn.
Chúng bao gồm món ramen nổi tiếng được làm từ mực kho, món ăn đặc trưng của Hakodate cũng như cơm donburi chứa đầy hải sản tươi sống.
11. Dạo quanh khu nhà kho gạch đỏ
Một trong những đặc điểm nổi bật của Hakodate là Khu Nhà kho Gạch Đỏ đối diện với bến cảng và là một trong những khu vực có ý nghĩa lịch sử nhất của thành phố.
Nếu đi dạo ở đây, bạn sẽ có thể chiêm ngưỡng một loạt các tòa nhà gạch đỏ được xây dựng vào đầu thế kỷ 20 khi Hakodate đang tạo dựng được tên tuổi như một thị trấn cảng quan trọng trong khu vực.
Bây giờ chúng đã được khôi phục lại thời kỳ huy hoàng trước đây và ở đây cũng có một khu mua sắm nơi bạn có thể mua những món quà lưu niệm địa phương.
12. Thưởng thức đồ uống tại Tea Shop Yuhi
Quán trà Yuhi nằm bên trong một tòa nhà có từ năm 1885 và từng được sử dụng làm Văn phòng Kiểm dịch Hakodate.
Quán trà được làm hoàn toàn bằng gỗ một cách duyên dáng và bạn có thể ngồi đây uống nước và ngắm nhìn bến cảng.
Trà được phục vụ ở đây là trà xanh truyền thống của Nhật Bản nổi tiếng và bạn cũng có thể ăn nhẹ wagashi địa phương, một loại đồ ngọt Nhật Bản ăn kèm với dưa chua.
13. Mua sắm quà lưu niệm
Hakodate được biết đến ở Nhật Bản với nền văn hóa thủ công mạnh mẽ và bạn có thể mua những món quà lưu niệm độc đáo được sản xuất trong khu vực ở đây.
Hakodate nổi tiếng nhất với đồ thủy tinh và có một số cửa hàng trên khắp thị trấn nơi bạn có thể xem thợ thổi thủy tinh địa phương làm việc và cũng có thể thử thổi các đồ vật bằng thủy tinh của riêng bạn.
Các lựa chọn quà lưu niệm khác bao gồm hộp nhạc thú vị và bạn có thể mua chúng ở khu vực gần Bưu điện Meijikan trước đây.
14. Thưởng thức đồ uống tại bia Hakodate
Nếu bạn đang tìm kiếm đồ uống ở Hakodate thì tại sao không đến Hakodate Beer? Quán bia và quán rượu này sản xuất bia bằng cách sử dụng nước lấy từ Núi Hakodate lân cận, khiến nó trở thành loại bia tinh túy của địa phương.
Họ có một số loại bia pha trộn khác nhau mà bạn có thể thử và bạn cũng có thể mua chai mang về nhà để thưởng thức hương vị Hakodate tại nhà.
Họ cũng phục vụ các món ăn nhẹ ngon miệng ở quán bar địa phương như mực chiên đặc trưng được đánh bắt trực tiếp từ vịnh Hakodate.
15. Leo lên Hakodate-yama
Nói một cách đơn giản, điểm thu hút chính ở Hakodate là Hakodate-yama còn được gọi là Núi Hakodate.
Cảnh đêm nhìn từ đỉnh núi được cho là một trong những cảnh đẹp nhất ở Nhật Bản và đỉnh núi nằm ở độ cao khoảng 334 mét.
Để lên đỉnh Hakodate-yama, bạn có thể đi cáp treo hoặc cũng có thể đi bộ lên đỉnh nếu cảm thấy năng động.
Phải mất khoảng một giờ để đi bộ lên đồi đến đài quan sát mặc dù các tuyến đường chỉ mở từ tháng 5 đến tháng 10.
Tất nhiên, bạn có thể chọn đi vào ban ngày, nhưng điều hấp dẫn nhất ở đây là cơ hội nhìn thấy thị trấn lấp lánh bên dưới bạn vào ban đêm, được bao quanh bởi làn nước đen như mực của bến cảng.
Nếu có thể, hãy cố gắng lên đến đỉnh núi ngay trước khi mặt trời lặn để có thể chiêm ngưỡng màn trình diễn ánh sáng màu cam rực rỡ, sau đó là cảnh đêm.