Thị trấn Chaves ở cực bắc Bồ Đào Nha đã có người định cư từ thời La Mã. Họ đã xây dựng một thành phố ở đây xung quanh các suối nước nóng và để lại một cây cầu đá vẫn còn mang dòng chữ Latinh.
Hơn một nghìn năm trôi qua nhanh chóng và bạn đến với sự cai trị của Dom Afonso I, con hoang của Vua John I, người sáng lập ra Gia tộc Braganza ở Chaves. Triều đại này sẽ cai trị Bồ Đào Nha và Brazil cho đến thế kỷ 20. Có một lâu đài, một loạt các nhà thờ sang trọng, cung điện của Dom Afonso, nơi có bảo tàng khảo cổ học La Mã của thành phố và những vùng nước suối nóng nhất theo đúng nghĩa đen ở Bồ Đào Nha hoặc Tây Ban Nha.
Hãy cùng khám phá những điều tốt nhất để làm ở Chaves:
1. Cầu La Mã Chaves
Còn được gọi là Cầu Trajan (theo tên của hoàng đế), công trình kiến trúc này có từ đầu thế kỷ thứ 2.
Giống như hầu hết các cây cầu, nó cần được bảo trì và xây dựng lại theo thời gian, nhưng các vòm vẫn ở vị trí giống như 2.000 năm trước, ngay cả khi một số đã bị những ngôi nhà ven sông nuốt chửng.
Dấu hiệu rõ ràng nhất về niên đại vĩ đại của cây cầu là hai cột kỷ niệm, cả hai đều có dòng chữ Latinh vẫn còn rõ ràng.
Cây cột thứ ba được tìm thấy ở thượng nguồn lòng sông vào năm 1980 và hiện đang được trưng bày ở Museu da Região Flaviense.
2. Quảng trường Camões
Ở Chaves, không thể tránh khỏi quảng trường trung tâm duyên dáng này, nơi có những ngôi nhà cổ điển hình cùng các di tích tôn giáo và dân sự. Không có một tòa nhà hiện đại nào làm hỏng tầm nhìn, bạn sẽ có một vài quán cà phê sân thượng nếu bạn muốn nán lại đây một lát.
Đứng trước tòa thị chính là bức tượng của Dom Afonso I, Công tước Braganza thế kỷ 15, cư trú tại Paço dos Duques de Bragança.
Ông bắt đầu triều đại có hàng dài các vị vua và hoàng đế Bồ Đào Nha của Brazil.
3.Bảo tàng vùng Flaviense
Những di tích và đồ tạo tác đẹp nhất từ thành phố La Mã Aquae Flaviae đang được trưng bày tại bảo tàng này ở nhà của Dom Afonso I.
Cung điện này có từ năm 1446 và được xây dựng mặt tiền mới vào thế kỷ 18.
Từ thời La Mã, có các cột Corinthian, bia tang lễ và cột mốc khắc chữ được tìm thấy trên sông Tâmega vào năm 1980. Bảo tàng cũng làm sáng tỏ về thời tiền sử phong phú của khu vực và vật trưng bày là một bức tượng có kích thước như người thật 4.000 năm tuổi. chạm khắc trên đá với đường nét rõ ràng của một người phụ nữ.
4. Igreja de Santa Maria Maior
Đối diện tòa thị chính trên Praça de Camões là nhà thờ giáo xứ trang nghiêm của thành phố, rất có thể có từ ngay sau Reconquista vào thế kỷ 12.
Nó được xây dựng trên nền móng Visigothic và có thiết kế theo phong cách La Mã với những cải tiến thời Phục hưng sau này.
Bạn có thể phân biệt các yếu tố cũ hơn ở tháp chuông và cổng bên dưới, cả hai đều được làm bằng đá thô sơ.
Nội thất đẹp một cách rõ ràng, với dầm gỗ trên trần nhà và những bức tường đá granit trần.
Đồ trang trí chính ở đây là chiếc đàn organ, mang phong cách Baroque và có hộp chạm khắc hình anh đào bằng gỗ mạ vàng.
5. Lâu đài Chaves
Tòa tháp hình vuông uy nghi này là tàn tích cuối cùng của một lâu đài được thành lập vào thế kỷ thứ 10 khi Chaves được truyền qua lại giữa các lực lượng Cơ đốc giáo và Moorish.
Nó được hoàn thành vào đầu thế kỷ 14 bởi Vua Denis I và có nhiều kiểu dáng từ thời Phục hưng đến Gothic muộn.
Những bức tường theo phong cách Vauban bên dưới có từ thế kỷ 17, trên cùng là một khu vườn xinh đẹp và vẫn được trang bị đại bác.
Có bộ sưu tập các đồ tạo tác quân sự bên trong tòa tháp và bạn có thể leo lên bốn bộ cầu thang để nhìn ra giữa những bức tượng Merlons ở thành phố và phong cảnh Trás-os-Montes cao.
6. Igreja da Misericórdia de Chaves
Ngoài ra, trên Praça de Camões còn có nhà thờ kiểu Baroque sang trọng có từ thế kỷ 17 này, trước đây thuộc bệnh viện thành phố.
Mặt tiền rất hoành tráng, với ba cổng tò vò và các cột solomonic, và mặc dù nội thất nhỏ nhưng có rất nhiều thứ khiến bạn chú ý.
Các bức tường của gian giữa được lát gạch trắng xanh tinh tế từ thế kỷ 18 từ sàn đến trần gợi nhớ những đoạn kinh thánh.
Phía trên lối vào có bức tượng Chúa Kitô được sử dụng trong các cuộc rước Tuần Thánh của Chaves, sau đó là bàn thờ bằng gỗ mạ vàng cổ điển, một dấu ấn đặc trưng của các nhà thờ Baroque ở miền bắc Bồ Đào Nha.
7. Jardim Publico de Chaves
Công viên công cộng lâu đời nhất ở Chaves nằm ở tả ngạn Tâmega và được chủ ngân hàng Cândido Sotto Mayor tặng cho thành phố vào đầu thế kỷ 20.
Hành động tốt đẹp này đã được ghi nhận bằng bức tượng bán thân của người đàn ông mà bạn có thể nhìn thấy ở trung tâm mua sắm chính của công viên.
Rất lâu trước khi được công bố, vùng đất này đã được trồng những cây rụng lá và cây lá kim có tuổi đời hàng thế kỷ.
Có những cây tuyết tùng cao ngất bên bờ sông và một bục dàn nhạc bằng sắt rèn ngọt ngào.
Nhưng có lẽ lý do tốt nhất để ghé qua để chụp ảnh cầu La Mã ở thượng nguồn.
8. Sở trường São Neutel
Ở vùng ngoại ô phía bắc của thị trấn, pháo đài thế kỷ 17 này là một trong những pháo đài ở Chaves.
Cái còn lại, Forte de São Francisco, hiện là pousada (khách sạn di sản). Forte de São Neutel được nâng lên trong Chiến tranh Phục hồi Bồ Đào Nha vào giữa thế kỷ này và có cấu hình ngôi sao kiểu Vauban.
Nếu bạn lấy cảm hứng từ kiến trúc quân sự, bạn sẽ muốn kiểm tra các đặc điểm sáng tạo của thời đó như các hẻm núi, pháo đài và đường dốc.
Có một nhà nguyện theo chủ nghĩa Mannerist xinh đẹp trong khu vực chính, một dòng chữ kỷ niệm ở lối vào và một cái giếng ở hào bên trong.
9. Suối nước nóng
Con suối huyền thoại ở Chaves xuất hiện tại Jardim do Tabolado ở hữu ngạn Tâmega và gần khu phố thời Trung cổ.
Nó xuất hiện ở nhiệt độ gần như nóng bỏng 73-76°C, nóng nhất so với bất kỳ mùa xuân nào trên Bán đảo Iberia.
Nước có ga nhẹ, có thành phần kiềm được cho là tốt cho các vấn đề về da, huyết áp cao và các vấn đề về tiêu hóa.
Bạn có thể suy ngẫm về hành trình mà dòng nước này đã thực hiện để đạt đến điểm này, bị ép từ độ sâu không thể đo lường được xuyên qua nhiều lớp đá lửa.
Bạn có thể đi bộ từ vườn xuống sông, nơi có những bậc đá cho phép bạn băng qua mặt nước.
10. Bảo tàng nghệ thuật đương đại Nadir Afonso
Álvaro Siza Vieira là một trong những báu vật quốc gia của Bồ Đào Nha và đã đóng góp những công trình mang tính bước ngoặt trên khắp thế giới.
Gần đây, ông được giao nhiệm vụ thiết kế bảo tàng đẹp mắt này ở hữu ngạn Tâmega, để tưởng nhớ họa sĩ theo trường phái trừu tượng hình học được kính trọng không kém Nadir Afonso, một người gốc Chaves.
Bảo tàng mở cửa vào tháng 7 năm 2016 và chỉ đề cập đến tác phẩm của Afonso, chia nó thành các giai đoạn khác nhau của ông, từ chủ nghĩa siêu thực vào những năm 1940 đến thời kỳ “phân dạng” của ông vào đầu thế kỷ 21.
Có một video trình bày về cuộc đời và sự nghiệp của Afonso dành cho những người chưa quen.
11. Pedra Bolideira
Ở vùng nông thôn phía đông Chaves có một hiện tượng tự nhiên kỳ lạ được bao quanh bởi thiên nhiên hoang sơ.
Pedra Bolideira là một tảng đá granit khổng lồ nằm trên tảng đá bên dưới theo cách mà một người có thể khiến nó rung chuyển qua lại.
Bạn có thể dựa vào và đẩy nó bằng tay hoặc nằm xuống và sử dụng chân.
Đó là một cảm giác kỳ lạ khi di chuyển một thứ gì đó phải nặng ít nhất 10 tấn một cách dễ dàng và có rất nhiều thiện cảm của người dân địa phương đối với sự tò mò này.
12. Vinho dos Mortos
Làng sản xuất rượu vang Boticas ở phía tây Chaves có truyền thống chôn cất rượu vang kỳ lạ.
Điều này bắt đầu trong Chiến tranh Bán đảo khi ngôi làng giấu những chiếc chai của mình dưới đất để tránh bị quân đội của Napoléon cướp bóc.
Cuối cùng, khi rượu được lấy ra, dân làng phát hiện ra rằng nó đã già hơn và đặt tên cho thức uống này là vinho dos mortos (rượu của người chết). Truyền thống vẫn tồn tại, việc thiếu ánh sáng và nhiệt độ ổn định dưới lòng đất khiến rượu bị khí hóa nhẹ.
Bạn có thể lấy một chai từ hợp tác xã nông nghiệp của làng.
13. Du lịch Spa
Chaves được tái sinh thành một khu nghỉ dưỡng spa vào cuối thế kỷ 19 và tiếp tục thu hút khách du lịch đến với vùng nước trong lành của nó.
Nếu bạn muốn làm như người La Mã đã làm, thì Termas de Chaves hoặc Spa do Imperador là nơi lý tưởng để bạn đến các liệu pháp spa hoặc thư giãn đơn giản.
Thực đơn dài và đa dạng, bao gồm những lựa chọn lạ lùng và thông thường hơn: Có thủy trị liệu, mát-xa thủy lực, vòi sen Vichy, điện nhiệt, một loạt các liệu pháp tắm vòi sen cũng như một số kiểu mát-xa.
14. Lâu đài Monforte
Có một Đài tưởng niệm Quốc gia khác cách Chaves chỉ mười km.
Mặc dù bị bỏ hoang nhưng lâu đài này vẫn ở tình trạng rất tốt và tạo nên một khung cảnh đầy ám ảnh ở thung lũng Águas Livres và ngôi làng Águas Frias.
Giống như Lâu đài Chaves, Monforte được củng cố dưới thời trị vì của Vua Denis I và vào thời hoàng kim, pháo đài được bảo vệ bởi ba tòa tháp lớn.
Những thứ này đã trở nên lỗi thời và được thay thế bằng các pháo đài trong Chiến tranh Phục hồi Bồ Đào Nha vào thế kỷ 17, và kể từ cuộc xung đột đó, địa điểm này đã trở thành một đống đổ nát, với những sự can thiệp nhỏ trong nhiều năm để tránh sụp đổ.
Nếu bạn đi cẩn thận, bạn có thể chụp được một số bức ảnh tuyệt vời về khung cảnh buồn bã từ những bức tường.
15. Món ăn địa phương
Bạn không thể nói về đồ ăn ở Chaves mà không nhắc đến giăm bông presudo.
Món này được sấy khô và có thể so sánh với món prosciutto của Ý hoặc jamón của Tây Ban Nha.
Đó là sản phẩm của mùa đông lạnh giá của khu vực, vì trước đây, các vụ cháy nhà luôn cần được đốt cháy và khói sẽ được dùng để hút chân giò trong nhiều tháng liên tục.
Phương pháp tương tự cũng được áp dụng cho xúc xích địa phương như alheiras.
Những loại thịt nguội này rất thích hợp làm đồ ăn nhẹ ở quán bar, món khai vị hoặc dùng để nhồi cá hồi nướng.
Thịt là nguyên liệu chính trong hầu hết các món ăn khác, từ dê nướng đến món thịt hầm Transmontana, được làm từ nhiều loại thịt lợn và rau.
Pastel de Chaves là một loại bánh phồng có sự bảo hộ của EU, nhân thịt bê theo phong cách truyền thống hoặc với pho mát, presunto hoặc sô cô la trong các phiên bản mới hơn.