Nằm trong vùng đất ngập nước rộng lớn của Công viên Quốc gia Weerribben-Wieden, Giethoorn là một ngôi làng gồm những trang trại lợp tranh, cầu đi bộ bằng gỗ và những khu vườn tràn ngập hoa, tất cả đều có kênh rạch.
Ô tô không còn được sử dụng nhiều ở Giethoorn và thay vào đó, các biển báo “đường phố” lại nằm trên các kênh đào.
Cũng như khu vực xung quanh, mạng lưới đường thủy đó là sản phẩm của hàng trăm năm khai thác than bùn.
Giethoorn thường được gọi là “Venice của phương Bắc”, nhưng danh hiệu này không thực sự phù hợp với không gian cây xanh rộng lớn và cảm giác yên bình của ngôi làng.
Để đánh giá đầy đủ Giethoorn, bạn phải thực hiện một chuyến đi bằng thuyền, theo tour hoặc trên thuyền máy tự điều hướng.
1. Đi thuyền trên kênh
Điều đầu tiên cần giải quyết ở Giethoorn là liệu bạn muốn tự chèo thuyền của mình hay thư giãn và để người khác cầm lái.
Công ty Smit Giethoorn cho thuê nhiều loại thuyền nhưng cũng cung cấp các chuyến tham quan có hướng dẫn viên phổ biến đến các kênh đào và ra hồ Bovenwijde ở phía đông nam.
Trong những chiếc thuyền có mái che, những chuyến đi này kéo dài khoảng một giờ và là một cách hay để thư giãn và chiêm ngưỡng khung cảnh bình dị của làng, những khu vườn ven kênh và những cây cầu đi bộ bằng gỗ ngọt ngào.
Trên hành trình, bạn sẽ được nghe những mẩu chuyện nhỏ về một số địa danh trong làng và tìm hiểu cách những con kênh này được khai quật.
2. Thuê thuyền
Để có một chuyến đi tự định hướng, bạn có thể chọn từ ít nhất mười công ty cho thuê thuyền khác nhau, tất cả đều có trụ sở tại làng.
Nhưng ngay cả với nhiều lựa chọn như vậy, Giethoorn vẫn bận rộn vào giữa mùa hè, vì vậy bạn cần phải đặt thuyền sớm để tránh thất vọng.
Bootverhuur Giethoorn nằm ở trung tâm Giethoorn trên kênh Dorpsgracht và có thuyền đáp ứng mọi nhu cầu.
Để tập thể dục một chút, bạn có thể thuê thuyền punt, đây là cách truyền thống để di chuyển trong khung cảnh đồng quê này, nhưng cũng có thuyền kayak và ca nô.
Dễ dàng lựa chọn phổ biến nhất là fluisterboot (thuyền máy điện) và chỉ riêng công ty này đã có một đội tàu gồm 40 chiếc để cho thuê.
Các công ty cho thuê khác ở Giethoorn bao gồm Broer Botenverhuur, Koppers Giethoorn, Botenverhuur Brunink và Smit Giethoorn và Frank Raggers.
3. Đạp xe
Thoạt nhìn, Giethoorn có vẻ không phải là một địa điểm dành cho xe đạp vì không có đường trải nhựa.
Nhưng một chiếc xe đạp sẽ mang lại cho bạn nhiều tự do hơn một chiếc ô tô.
Có các tuyến đường đi xe đạp quanh làng, sau đó giao nhau với mạng lưới xuyên qua vườn quốc gia.
Nếu bạn muốn tận hưởng một ngày thú vị, tuyến đường Giethoorn de Wieden dài 41,5 km sẽ cho bạn thấy những điều tuyệt vời nhất ở Giethoorn cũng như những trang trại và cây cầu lợp mái tranh trước khi đi vào môi trường đất ngập nước hoang sơ qua các hồ Beulakerwijde và Belterwijde.
Con đường này được đánh dấu bằng các biển báo màu xanh lá cây và màu trắng, đồng thời có “Knooppunten”, (nút đường mòn) khi bạn đi để bạn có thể rẽ sang các tuyến đường khác.
4. Binnenpad
Dọc theo Dorpgracht là Binnenpad chạy từ bắc xuống nam và dẫn bạn đến những khu vực của ngôi làng mà ô tô không thể tới được.
Phong cảnh đẹp như tranh vẽ, với những trang trại lợp tranh lịch sử, những khu vườn hoa tươi, một nhà thờ Mennonite cổ và rất nhiều cây cầu gỗ nhỏ bắc qua mặt nước.
Con kênh được lót bằng những cây trưởng thành và bạn sẽ không bao giờ xa quán cà phê hoặc nhà hàng tiếp theo.
Cứ sau vài bước sẽ có một chiếc ghế dài nơi bạn có thể dừng lại để cho vịt ăn và ngắm nhìn đội thuyền máy, thuyền nhỏ, thuyền kayak và sà lan của Giethoorn trôi qua.
5. Bảo tàng Giethoorn’t Olde Maat Uus
Bảo tàng mới được cải tạo này nằm trong một trang trại cũ mở ra cánh cửa nhìn về những khía cạnh khác nhau trong quá khứ của Giethoorn, như câu cá, nông nghiệp và khai thác than bùn.
Bạn có thể nhìn thấy nội thất của một trang trại điển hình, nhà của ngư dân và nhà thuyền để cảm nhận về cuộc sống gia đình và công việc của người dân địa phương trong quá khứ.
Có các tài khoản cá nhân, trưng bày các công cụ cổ, trang phục, đồ nội thất, guốc, đồ dùng gia đình cũng như một bộ phim để biết thêm chi tiết một chút.
Bạn có thể tham gia một chuyến tham quan có hướng dẫn miễn phí với một trong những tình nguyện viên của bảo tàng hoặc một chuyến tham quan bằng âm thanh đa ngôn ngữ mà không bỏ sót bất cứ điều gì.
6. De Oude Aarde
Tại Giethoorn bạn có thể xem qua một trong những bộ sưu tập khoáng sản và hóa thạch đẹp nhất của Hà Lan.
Nhiều tác phẩm trong số này được sưu tập bởi người sáng lập bảo tàng René Boissevain, một nhà thám hiểm thời hiện đại với những chuyến du hành đã đưa ông đến mọi nơi trên trái đất.
Bạn sẽ bắt gặp một tinh thạch thạch anh tím từ Brazil, mã não Úc và một thân cây hóa đá từ Bắc Mỹ – thật ngạc nhiên khi nghĩ rằng một số mẫu vật tinh xảo hơn đã đến được Giethoorn bằng thuyền.
Các cuộc triển lãm được trình bày dưới ánh đèn sân khấu một cách mờ ảo để nhấn mạnh màu sắc và kết cấu ấn tượng của chúng.
Hầu hết các khoáng chất đều ở dạng tự nhiên, chưa qua chế biến.
Với một khoản phí nhỏ, trẻ em có thể mở được địa tinh của riêng mình.
Bảo tàng nối liền với một cửa hàng bán đá quý và pha lê.
7. Công viên quốc gia Weerribben-Wieden
Giethoorn tất nhiên là ở vị trí đắc địa nếu bạn muốn khám phá thêm về công viên quốc gia.
Khu vực này trải rộng trên diện tích hơn 100 km2 và được tạo thành từ hai khu vực riêng biệt: Weerribben ở phía bắc và Wieden ở phía nam, cả hai đều có vẻ ngoài như vậy sau hàng trăm năm khai thác than bùn.
Ở những khu vực không có dân cư này có sự đa dạng thực sự của hệ sinh thái, như đồng cỏ, rêu nổi, đầm lầy, bãi sậy và hồ.
Trung tâm du khách De Wieden, ở Sint Jansklooster, rất gần Giethoorn và có triển lãm về các loài thực vật và động vật sống trong công viên, sử dụng cảnh quay và nhiếp ảnh cũng như thông tin về những con đường đi bộ và đi xe đạp.
Buitecentrum Weerribben cách xa hơn một chút về phía tây bắc, nhưng là một điểm bắt đầu khác cho các chuyến đi bằng ca nô hoặc thuyền máy xuyên qua vùng rừng đầm lầy và vùng đất ngập nước có nhiều loài chim.
8. Nhà hàng ven kênh
Có rất nhiều điều để nói về niềm vui giản đơn khi được ăn uống trên các con kênh ở Giethoorn.
Bạn có thể muốn chuẩn bị một chuyến dã ngoại cho chuyến đi của mình, nhưng có rất nhiều nơi mà bạn có thể thả neo và ngồi dùng bữa bên dòng nước.
Giờ đây, một số cơ sở trong số này sang trọng hơn những cơ sở khác – nếu bạn muốn khởi hành tại De Lindenhof (Beulakerweg 77) được trao giải thưởng sao Michelin, bạn cần phải lên kế hoạch kỹ càng trước.
Nhưng có rất nhiều lựa chọn khác, có thể là ẩm thực Hà Lan thịnh soạn (Geythorn, De Sloothaak, De Landije, Witte Hoeve), hải sản (Vishandel Gerrits & De Boer) hoặc Ý (La Piccola Venezia, Ristorante Fratelli). Grand Café Fanfare phục vụ các món ăn quốc tế đương đại và nhằm tri ân Fanfare, bộ phim đầu tay của đạo diễn từng đoạt giải Oscar Bert Haanstra, quay ở Giethoorn vào năm 1958.
9. Gloria Maris Schelpengalerie
Một trong những niềm vui khi đến thăm những ngôi làng cổ ấm cúng như Githoorn là dạo qua các cửa hàng và điểm tham quan độc đáo, và bảo tàng/cửa hàng trang sức này nằm trong danh mục đó.
Bên trong, bạn sẽ được chào đón bởi tất cả các loại vỏ sò và đồ trang sức được làm bằng san hô, ngọc trai, xà cừ, nautilus và cameo.
Một số mảnh không được bán, chẳng hạn như cặp vỏ ốc biển Conus gloriamaris cực kỳ quý hiếm, dài tới 12 cm và được phát hiện ở Indonesia và Philippines.
Đây là một loại chén thánh dành cho những người sưu tập vỏ sò, vì vậy thật ngạc nhiên khi bảo tàng không chỉ có một mà là hai ví dụ.
10. Doopsgezinde Kerk Giethoorn
Người ta cho rằng Giethoorn được thành lập bởi những người đánh cờ thế kỷ 14 thoát khỏi Cái chết đen, và lòng nhiệt thành tôn giáo này vẫn tồn tại.
Một hội thánh Mennonite được thành lập ở đây vào năm 1551 và là một trong những hội thánh lâu đời nhất ở Hà Lan.
Nhà thờ Mennonite hiện tại có niên đại từ năm 1871 và nằm dưới bóng cây sồi khổng lồ cạnh Dorpsgracht.
Kiến trúc theo phong cách Waterstaatsstijl đơn giản, một phong cách đặc biệt của các nhà thờ Hà Lan thế kỷ 19 được xây dựng với sự giúp đỡ của chính phủ quốc gia và phải được Bộ Công chính phê duyệt.
Những chiếc ghế dài, hộp đựng đàn organ và bục giảng bằng gỗ sồi đều đáng để bạn chú ý bên trong, trong khi phía trên cánh cửa là dòng chữ từ Ma-thi-ơ 23: 8, “Een is u meester, namelijk Christus en gij zijt allen broeders” (Một là Thầy của bạn, thậm chí Đấng Christ; và tất cả anh em đều là anh em).
11. Blokzijl
Bây giờ bạn đã nhìn thấy một ngôi làng khai thác than bùn và cảnh quan mà nó để lại, bạn có trách nhiệm phải đến thăm một trong những thị trấn trở nên giàu có nhờ buôn bán vật liệu này.
Blokzijl chỉ cách 15 phút về phía tây và có một bến cảng đẹp như tranh vẽ, được bao bọc bởi những ngôi nhà có đầu hồi từ thế kỷ 16 và 17 của các thương gia.
Bạn có thể khám phá những nút phố nhỏ, chẳng hạn như Kerkstraat quanh co, nơi có Bảo tàng Het Gildenhuys (Bảo tàng Guildhall), nơi kể lại hoạt động buôn bán than bùn và gỗ sinh lợi của Blokzijl.
Hãy uống cà phê bên cạnh những chiếc thuyền buồm (sà lan buồm) truyền thống của Hà Lan trong bến cảng và chụp ảnh khẩu pháo cảnh báo cũ trên cầu cảng.
12. Vollenhove
Cách Blokzijl vài km về phía nam là Vollenhove, nơi cũng phát triển thịnh vượng vào thế kỷ 17, vận chuyển than bùn đến Hà Lan.
Phần lớn Vollenhove là cảnh quan thành phố được Hà Lan bảo vệ và có nhiều tòa nhà lịch sử, trong số đó có hai nhà thờ lịch sử theo phong cách Gothic muộn, Grote of Sint Niklaaskerk và Kleine of Lieve Vrouwekerk, nổi bật với tòa tháp được đội một chiếc đèn lồng .
Nhiều trong số khoảng 50 di tích quốc gia của Vollenhove nằm trên Bisschopstraat, Kerkstraat và Kerkplein hòa đồng.
Từ bàn cà phê trên quảng trường này, bạn có thể ngắm nhìn Grote Kerk, cũng như tòa thị chính cũ từ thế kỷ 17 (nay là nhà hàng) và trường học Latinh (nay là cửa hàng đồ cổ), cả hai đều có mặt tiền được trang trí rất đẹp và đầu hồi có bậc thang .
Ngay bên ngoài thị trấn là những tàn tích ma quái của Lâu đài Toutenburg, một cung điện từ thế kỷ 16 đã rơi vào tình trạng hư hỏng vào những năm 1700.