Chỉ nhắc đến Provence thôi cũng gợi lên một số hình ảnh bình dị nhất về cánh đồng hoa oải hương, hoa hướng dương, vườn ô liu, ve sầu, vườn nho và ánh sáng khó tả đó đã truyền cảm hứng cho các họa sĩ theo trường phái hậu ấn tượng như Cézanne.
Bạn có thể theo bước chân của họ, thư giãn tại các quán cà phê ở Aix và đi về vùng nông thôn để tìm những tu viện thời trung cổ và những ngôi làng thơ mộng trong khung cảnh ảm đạm bị cuốn theo cơn gió sương mù này.
Dù sở thích của bạn là gì thì vẫn có một danh sách những thứ bạn không nên bỏ qua trong chuyến đi của mình, cho dù đó là Papal Place ở Avignon hay những vịnh đá đáng kinh ngạc giữa Marseille và Cassis.
Hãy cùng khám phá những điều tốt nhất để làm ở Provence:
1. Cung điện Giáo hoàng, Avignon
Nguồn: Kirk Fisher / màn trậpVào thế kỷ 14, tòa nhà nổi tiếng thế giới này là nơi ở của sáu giáo hoàng và cũng là trụ sở của Cơ đốc giáo phương Tây.
Đây là một trong những công trình kiến trúc được UNESCO công nhận ở Avignon và là một trong những tòa nhà kiểu Gothic lớn nhất và quan trọng nhất thế giới.
An toàn khi nói rằng nó phải nằm trong chương trình nghị sự của bạn nếu bạn ở trong khu vực.
Kiến trúc vốn là đỉnh cao của nghề thủ công thời Trung cổ sẽ mang đến sự sang trọng và lộng lẫy mà các giáo hoàng đã yêu thích trong thời gian họ lưu vong khỏi Vatican.
Bạn sẽ có quyền truy cập vào hơn 20 phòng, bao gồm cả căn hộ của giáo hoàng Clement IV, nơi những bức bích họa gothic tinh xảo của Matteo Giovanetti tồn tại cho đến ngày nay.
2. Tu viện Senanque, Gordes
Nguồn: Boris Stroujko / màn trậpĐây là một điểm thu hút nhất định phải ghé thăm trong khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 8 khi hoa oải hương nở rộ.
Nếu có một cảnh tượng kết tinh tất cả mọi thứ mà mọi người yêu mến ở Provence thì đó chính là những bức tường màu xám nhạt của tòa nhà mang phong cách La Mã này, được bao quanh bởi những cây bách phía sau cánh đồng hoa oải hương.
Tu viện có từ những năm 1100 và thường được kết hợp với các chuyến tham quan hoa oải hương: Nếu có thể, hãy cố gắng đến đó càng sớm càng tốt, khi cánh đồng đón ánh nắng yếu và khi không có nhiều người xung quanh! Các nhà sư kiếm sống từ đồng ruộng và còn nuôi ong mật.
Điển hình cho phong cách La Mã, tòa nhà trông đơn giản và không được tô điểm, nhưng lại bổ sung cho khung cảnh hoa mỹ của nó một cách hoàn hảo!
3. Cảng cũ Marseille
Nguồn: Boris Stroujko / màn trậpTừ thế kỷ thứ 6 trước Công nguyên, đây là một trong những trung tâm thương mại của châu Âu cổ đại.
Những gì chúng ta thấy ngày nay, vũng nước hình chữ nhật với ba cạnh này hầu hết có từ những năm 1700.
Đó là biểu tượng của Marseille, nơi để người dân địa phương gặp gỡ, dùng bữa và giải trí buổi tối.
Du khách sẽ phải choáng ngợp trước những hàng du thuyền dài như kéo dài vô tận.
Bạn có thể đi hết một vòng quanh cảng, mất khoảng nửa giờ đi bộ hoặc bắt phà từ Cảng Quai du đến Quai du Rive Neuve với giá 50 cent.
Cảng còn hơn cả một cái bẫy du lịch vì việc đánh cá vẫn có một vai trò quan trọng trong nền kinh tế của thành phố.
Trên Quai des Belges có chợ cá đánh bắt trong ngày.
4. Hẻm núi Verdon
Nguồn: Dario Racane / màn trậpChạy 25 km qua Công viên Vùng Verdon là một trong những khung cảnh thiên nhiên được ngưỡng mộ nhất ở Châu Âu.
Có những điểm hẻm núi đá vôi này có độ sâu hơn 700 mét và khi nhìn xuống dòng sông, bạn sẽ bị quyến rũ bởi màu ngọc lam tươi sáng của nó.
Nó thu hút người tham quan từ khắp nơi trên thế giới và bạn thậm chí không cần phải rời khỏi chiếc xe thoải mái của mình để có những khung cảnh sẽ tồn tại suốt đời.
Nhưng tất nhiên, sẽ bổ ích hơn nhiều nếu bạn làm vậy! Nhiều du khách thuê thuyền trong vài giờ, thỉnh thoảng dừng lại để bơi trong làn nước lấp lánh này.
Bạn có thể đi bộ đến hẻm núi bằng một loạt các chuyến đi bộ đường dài và cũng có khoảng 1.500 tuyến đường leo núi trên các vách đá vôi của các bức tường thung lũng.
5. Carrières de Lumières, Les Baux-de-Provence
Nguồn: BOULENGER Xavier / màn trậpRất có thể bạn sẽ chưa bao giờ thấy một điểm thu hút văn hóa như thế này trước đây.
Carrières de Lumières là trải nghiệm nghe nhìn lấy bối cảnh trong các phòng trưng bày rộng lớn giống như nhà thờ của một mỏ đá vôi trước đây.
Khoảng 100 máy chiếu siêu HD chiếu hình ảnh có tổng diện tích 6000 mét vuông lên những bức tường tuyệt đẹp và đi kèm với âm nhạc và âm thanh xung quanh.
Ngay cả mặt đất cũng được bao phủ hoàn toàn, và giống như những bức tường, các họa tiết cũng chuyển động liên tục.
Chủ đề thay đổi theo năm nhưng luôn liên quan đến nghệ thuật.
Các chương trình trước đây đã chiếu các tác phẩm của Pablo Picasso, Paul Cézanne, Vincent van Gogh và Marc Chagall.
6. Vieil Aix
Nguồn: Marina VN/ShutterstockDu khách có thể thưởng thức hương vị thực sự của Provence trên các con phố ở trung tâm Aix.
Những người quan tâm đến văn hóa Pháp sẽ có cơ hội tìm hiểu bước đi của các biểu tượng từng sống ở đây, chẳng hạn như Émile Zola, Albert Camus và Paul Cézanne.
Bạn có thể đi dạo dọc theo Cours Mirabeau dưới những tán cây tiêu huyền và ngồi tại một trong nhiều quán cà phê có bề dày lịch sử văn hóa thế kỷ 19 và 20.
Hãy đến nhà thờ thời Trung cổ, nơi có những tấm thảm từ những năm 1500 và bộ ba bức tranh từ những năm 1400 mô tả René của Anjou, Bá tước Provence cho đến năm 1480.
7. Téléphérique du Mont Faron, Toulon
Nguồn: photobeginner/ShutterstockMột số điểm tham quan dành cho giới thượng lưu ở Provence có thể khiến những du khách trẻ tuổi nhất choáng ngợp, nhưng chuyến đi cáp treo lên Núi Faron ở Toulon là điều mà mọi người đều có thể đồng ý.
Đây là cáp treo duy nhất trong khu vực và đưa bạn lên độ cao 584 mét so với mực nước biển.
Trên đỉnh, bức tranh toàn cảnh của cảng Toulon và biển xanh nổi tiếng là không thể đánh bại.
Có một sở thú nhỏ, một nhà nguyện và một vài nơi để dừng ăn trưa trên đỉnh.
Sau đó, bạn có thể đi cáp treo trở lại hoặc đi theo con đường ngắm cảnh qua một trong những con đường mòn đi bộ đường dài.
8. Công viên quốc gia Calanques
Nguồn: Kiev.Victor / ShutterstockLà một trong mười công viên quốc gia của Pháp, Calanques là công viên duy nhất kết hợp lãnh thổ ven biển và nội địa.
Điều mà mọi người đến để xem là bờ biển đá vôi đầy đá, lao xuống biển từ độ cao lớn và có những vết lõm sâu giống như vịnh hẹp.
Những người đi bộ đường dài dọc theo GR-51 đến những địa điểm thuận lợi thót tim như Corniche des Crêtes và Cap Canaille, và thời điểm tốt nhất để làm điều này là cuối mùa đông và mùa xuân.
Điều này là do có nguy cơ hỏa hoạn vào mùa hè và một số đường mòn có thể bị đóng cửa.
Việc đi lại có thể khá khó khăn trên những con đường mòn nên nhiều người bắt thuyền du lịch từ Marseille và tầm nhìn từ mặt nước được cho là đẹp hơn trên đất liền.
Bạn sẽ thích cách biển phát sáng màu ngọc lam trên nền đá vôi trắng.
9. Bảo tàng đồ cổ Musée de l’Arles et de la Provence
Nguồn: Mike Hauser / Flickr | CC BỞIBảo tàng trưng bày di sản cổ xưa của Arles tọa lạc tại nơi từng tọa lạc rạp xiếc La Mã của thành phố.
Bạn sẽ rời khỏi điểm thu hút này với hình ảnh rõ ràng hơn về nền văn minh cổ đại ở Provence.
Lấy mô hình của cống dẫn nước và nhà máy Barbegal, trong đó nước từ cống dẫn nước cung cấp cho hai bộ tám bánh xe nước song song để cung cấp năng lượng cho máy nghiền bột.
Trong khi đó, Arles Rhône 3 là một chiếc sà lan La Mã đích thực được khai quật từ Rhône vào năm 2011: Nó được trưng bày cùng với lượng lớn amphorae.
Nếu bạn để mắt đến lịch sử cổ đại, có thể phải mất vài giờ trước khi bạn xuất hiện trở lại từ bảo tàng này và các phòng trưng bày của nó với các quan tài, đồ khảm và tác phẩm điêu khắc của Cơ đốc giáo thời kỳ đầu.
10. Château des Baux de Provence
Nguồn: Matt Ledwinka / màn trậpPháo đài nằm trên đỉnh một ngọn núi gồ ghề này đã ở trong tình trạng đổ nát kể từ khi bị phá bỏ vào những năm 1600.
Ngày nay chỉ còn lại những tòa tháp mục nát và những mảnh vỡ của nhà nguyện, nhưng lâu đài đã làm sống lại thời kỳ phong kiến nhờ bộ động cơ vây hãm có kích thước như người thật.
Chúng bao gồm một ballista (một loại nỏ khổng lồ), một mangonel (một máy phóng bg) và thú vị nhất là máy bắn đá lớn nhất châu Âu: Cỗ máy khổng lồ này được nạp và phóng nhiều lần trong ngày trong mùa hè.
Ngoài ra còn có một lò rèn thời trung cổ bản sao, nơi thợ rèn sẽ chỉ cho bạn cách chế tạo kiếm và rìu cũng như các màn trình diễn kiếm thuật và bắn cung.
11. Moustiers-Sainte-Marie
Nguồn: BTWImages / màn trậpĐược coi là một trong những “ngôi làng đẹp nhất nước Pháp”, Moustiers-Sainte-Marie nằm trên các bậc thang đá dưới chân dốc cao cạnh lối vào phía tây của Hẻm núi Verdon.
Đó là một nơi rất ăn ảnh, với vô số phố đi bộ và dòng suối chảy qua trung tâm.
Những người muốn đốt cháy năng lượng có thể leo 250 bậc thang lên nhà nguyện Notre-Dame-de-Beauvoir.
Để làm quà lưu niệm, hãy chọn một mảnh đất nung tráng men bằng thiếc được làm tại các xưởng quanh làng.
Để tìm hiểu sâu hơn về kỹ thuật làm gốm này, hãy ghé thăm bảo tàng, nơi sẽ cho bạn thấy cách sản xuất và lưu giữ những mảnh gốm tráng men tinh xảo này có niên đại từ những năm 1600.
12. Mỏ Bruoux
Nguồn: Eric Valenne geostory / ShutterstockKhi thủy ngân dâng cao vào tháng 7 và tháng 8, mỏ đất son lịch sử này thực sự là một nơi trú ẩn tuyệt vời với nhiệt độ không đổi chỉ 10°C. Mỏ này là duy nhất ở châu Âu, với các phòng trưng bày được cắt theo mô hình lưới kéo dài hơn 50 km.
Đừng lo lắng: Bạn sẽ không bị lạc vì chỉ 650 mét đã được đảm bảo an toàn cho công chúng.
Tuy nhiên, phần này thật kỳ diệu với các phòng trưng bày hình vòm cao 12 mét, tất cả đều do con người tạo ra từ năm 1880 đến năm 1950. Nếu đã học tiếng Pháp, bạn có thể ghé qua vào một buổi tối mùa hè mát mẻ để xem một vở kịch ngoài trời bằng lối vào các mỏ làm nền tảng mạnh mẽ.
13. Tu viện Le Thoronet
Nguồn: Awana JF / màn trậpThời gian tốt nhất để tham quan tu viện Xitô trang nghiêm này là sớm hoặc muộn, khi nơi đây gần như vắng vẻ, vì hệ thống âm thanh tối cao của nhà thờ sẽ truyền tải ngay cả những âm thanh nhỏ nhất.
Và nếu có cơ hội, bạn phải tham dự một trong những buổi biểu diễn của dàn hợp xướng tu viện được tổ chức vào mùa hè, điều này sẽ đưa bạn quay trở lại thời kỳ hoàng kim của tu viện vào thế kỷ 12.
Đó là một khu phức hợp mang phong cách La Mã và Gothic ẩn sâu trong rừng sồi và thiếu trang trí trang nhã, phù hợp với phong cách Xitô kỷ luật!
14. Vignoble de Provence
Nguồn: Serge Goujon / màn trậpMột số vùng rượu vang thuộc Provence, bao gồm Coteaux Varois, Cassis, Bandol, Coteaux d’Aix-en-Provence và Les Baux-de-Provence và Côtes de Provence AOC. Một trong những điều đáng chú ý về khu vực này là có bao nhiêu người trồng nho mới nổi tránh xa các kỹ thuật canh tác hiện đại để sản xuất hoàn toàn hữu cơ.
Vì vậy, bạn thậm chí sẽ thấy những con cừu được đưa đến để nhổ cỏ hoặc những con ngựa đang cày vườn nho.
Vùng này của Pháp được ca ngợi nhiều nhất vì rượu vang hồng và bạn có thể hòa mình vào nền văn hóa (và tránh trở thành tài xế được chỉ định) bằng cách dành một đêm tại nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng của nhà sản xuất rượu, nơi bạn sẽ được nói chuyện về quá trình sản xuất và có thể tận hưởng một bữa ăn ngon trong khung cảnh tinh tế.
15. Savonnerie Marius Fabre, Salon-de-Provence
Nguồn: ProvenceNY / màn trậpNhà máy xà phòng này hiện nằm trong tay thế hệ thứ tư của gia đình Fabre và là một trong những cơ sở hoạt động lâu đời nhất trong khu vực.
Bảo tàng của công ty được đặt tại một trong những phòng sấy cũ của nhà máy và có đủ bảng thông tin, hình ảnh lưu trữ và công cụ cổ để bạn làm quen với một trong những ngành công nghiệp tiêu biểu nhất của Provence.
Xà phòng của Marius Fabre được làm bằng dầu ô liu hoặc dầu dừa và có mùi thơm bằng các loại tinh dầu được sản xuất trong vùng, chẳng hạn như hoa oải hương.
Hãy ghé thăm cửa hàng vào cuối chuyến tham quan để có được những lựa chọn xà phòng thơm tuyệt vời nhất mà bạn từng thấy, cũng như nước rửa vệ sinh và nến thơm.
