Bên bờ Sông Hunter, Singleton là một thị trấn lịch sử có 200 năm lịch sử châu Âu và có lối đi dễ dàng đến các nhà máy rượu vang của Thung lũng Hunter danh tiếng.
Vùng nông thôn của quận toàn là những ngọn đồi nhấp nhô phủ đầy vườn nho với phông nền là những đỉnh núi hiểm trở.
Gần một nửa Singleton được tạo thành từ các công viên quốc gia, vì vậy không thiếu những chuyến phiêu lưu dành cho những ai muốn đến.
Hoặc để có thứ gì đó nhẹ nhàng hơn, bạn có thể đạp xe từ cửa hầm này sang cửa hầm khác, kết hợp rượu vang từng đoạt giải thưởng với những món ăn ngon lành từ vùng đất màu mỡ này của đất nước.
Thị trấn Singleton có nhiều điều để yêu thích, đặc biệt là ở kiến trúc thế kỷ 19 dọc theo Phố George và các công viên đầy đủ tiện nghi nằm rải rác trong cảnh quan thị trấn.
1. Vùng Rượu vang Thung lũng Hunter
Singleton nằm gần trung tâm địa lý của một trong những vùng rượu vang lớn nhất và nổi tiếng nhất nước Úc.
Nếu chúng ta liệt kê hàng chục bất động sản và cửa hầm ở quận xung quanh Pokolbin thì chúng ta sẽ ở đây cả ngày (một số người nổi tiếng là Audrey Wilkinson, Peterson House, Tulloch Wines và Pepper Tree Wines). Nhưng có một số điều bạn cần biết.
Phong cảnh được bao quanh bởi Dãy núi Brokenback, nằm ngoài thế giới này.
Có sự kết hợp của các loại đất cát ở các bãi bồi phù sa, lý tưởng cho những loại đất có màu trắng như Semillon, và những loại đất hai tầng màu đỏ trên sườn dốc phù hợp với những loại màu đỏ đậm như Shiraz và Merlot.
Khởi hành từ Singleton, bạn có thể tạo ra một hành trình nếm thử kết hợp những tên tuổi nổi tiếng với các hoạt động kinh doanh cửa hàng, được bổ sung thêm các món ăn từ paddock-to-plate đẳng cấp thế giới.
Bạn cũng có thể tự mình đi qua Con đường ẩm thực và rượu vang xung quanh Hermitage an toàn, một con đường dành riêng cho đồ ăn và rượu vang ở phía tây bắc Pokolbin với tầm nhìn đẹp mắt ra Dãy núi Brokenback.
2. Bảo tàng Bộ binh Quân đội Australia (AAIM)
Đi một đoạn về phía nam Singleton, bạn sẽ tìm thấy căn cứ đang hoạt động của Quân đội Úc, Lone Pine Barracks.
Ngoài Trung tâm Huấn luyện Lực lượng Đặc biệt, đây còn là trụ sở của Trường Bộ binh Quân đội Úc, khiến nơi đây trở thành nơi thích hợp để xây dựng một bảo tàng về quân đoàn này.
AAIM là cơ quan giám sát lịch sử của quân đoàn và ghi lại mọi hoạt động triển khai ở nước ngoài, từ Sudan năm 1885 đến Afghanistan trong thế kỷ 21.
Dòng thời gian này được hiển thị ở tầng dưới, trong khi tầng lửng có một bộ sưu tập vũ khí nhỏ đầy mê hoặc, trình bày chi tiết về quá trình phát triển và tác dụng của chúng đối với các quy trình, chiến thuật và kỹ thuật trên thực địa.
3. Đi bộ di sản Singleton
Với rất nhiều kiến trúc thế kỷ 19 xen lẫn với những khu vườn dễ thương và các di tích hiện đại, Singleton là một thị trấn xứng đáng được khám phá bằng cách đi bộ.
Tin vui là việc này có thể được thực hiện dễ dàng thông qua Singleton Heritage Walk, một bản đồ có thể tải xuống cho điện thoại thông minh.
Nhiều trong số 37 điểm dừng có thể được tìm thấy trên Phố George huyết mạch, như Ewebank lớn (1884), Khách sạn Royal (1859), Khách sạn Percy (1892), Viện Cơ học (1866) và Bưu điện nguy nga cũ (1878).
4. Đồng hồ mặt trời đơn
Để kỷ niệm 200 năm thành lập nước Úc vào năm 1988, Singleton đã cho xây dựng một trong những đồng hồ mặt trời lớn nhất thế giới.
Tượng đài này ở rìa của khu vực ngày nay là Công viên Rose Point, được tài trợ chủ yếu bởi ngành công nghiệp địa phương, bao gồm cả Mỏ than Lemington.
Nó đóng vai trò như cửa ngõ dẫn vào các cơ sở giải trí ven sông cũng được phát triển cho Lễ kỷ niệm 200 năm và tượng trưng cho sự chuyển đổi giữa cái cũ và cái mới bằng một trong những cách tính giờ cổ xưa nhất.
Đồng hồ mặt trời Singleton nặng khoảng 30 tấn và gnomon của nó (bộ phận tạo bóng) hướng về thiên cực nam và song song với trục quay của Trái đất.
Có một dấu hiệu bên cạnh đồng hồ mặt trời hiển thị những điều chỉnh mà bạn có thể phải áp dụng để xác định Giờ chuẩn Miền Đông nước Úc.
5. Công viên Townhead
Phía đông nam của CBD, xung quanh Trung tâm Doanh nghiệp và Thông tin Du khách Singleton, là một không gian xanh dễ chịu, nơi bạn có thể tạm dừng và định hướng.
Khi chúng tôi viết danh sách này vào năm 2020, Công viên Townhead đang trong quá trình nâng cấp, trang bị cho nó một sân chơi hiện đại dành cho trẻ em, đài phun nước uống, bàn dã ngoại, giá để xe đạp, bếp nướng điện và nơi trú ẩn.
Vào Chủ nhật thứ hai của tháng, bạn có thể ghé qua Chợ Thung lũng, nơi được thành lập trong công viên để buôn bán trái cây và rau quả địa phương, thịt, sữa, thực phẩm đặc sản cũng như hàng thủ công và nghệ thuật.
6. Trung tâm thông tin du khách Singleton
Với danh mục đồ sộ các nhà máy rượu vang xung quanh Singleton cũng như nguồn cảm hứng bất tận cho những ngày đi chơi, tiện nghi như thế này trở nên quan trọng.
Nhân viên của trung tâm là những chuyên gia về mọi thứ ở Singleton và có thể giúp bạn điều chỉnh hành trình của mình để tận dụng tối đa góc này của Thung lũng Hunter.
Và ở Công viên Townhead, đó là một nơi yên tĩnh để ra khỏi xe và nghỉ ngơi sau khi đến thị trấn.
Ngoài ra còn có một quán cà phê ở trung tâm, cũng như Wi-Fi miễn phí và một cửa hàng quà tặng với các món ngon địa phương và đồ thủ công độc đáo.
7. Hồ St Clair
Khi nói đến các hoạt động dưới nước, điểm đến hiển nhiên là Hồ St Clair, một hồ chứa nước rộng lớn và tuyệt đẹp ở chân đồi nhấp nhô của Dãy núi Mount Royal.
Bạn có thể đến đó trong vòng chưa đầy nửa giờ từ Singleton và có thể ngạc nhiên trước kích thước tuyệt đối của hồ, nơi chỉ có sức chứa bằng một nửa Cảng Sydney.
Hãy đến vào mùa hè, Hồ St Clair là nơi thu hút du khách chèo thuyền và không có gì ngạc nhiên khi xem xét những cảnh quan ấn tượng xung quanh.
Mọi người đến để chèo thuyền hoặc trượt dọc theo bề mặt trên máy bay phản lực hoặc ván trượt nước.
Bạn cũng có thể câu cá với số lượng lớn cá rô vàng, cá rô bạc và cá vược.
Nếu bạn muốn dành một vài ngày, bờ hồ có 12 khu cắm trại được cung cấp năng lượng và gần 40 mẫu đất cắm trại.
8. Công viên quốc gia đỉnh Barrington
Công viên Quốc gia Mount Royal, nơi tạo nên khung cảnh tuyệt vời cho Hồ St Clair, có chung ranh giới với Barrington Tops đã được xếp hạng Di sản Thế giới.
Điều này thuộc về Rừng nhiệt đới Gondwana của Khu vực UNESCO Úc, mang đến cho bạn cái nhìn thoáng qua hiếm thấy về Trái đất từ rất lâu trước khi có sự sống của con người.
Bạn có thể dấn thân vào thế giới rêu phong tươi tốt này trên nhiều con đường đi bộ khác nhau, đưa bạn đến thác nước, hố bơi và cảnh quan tuyệt đẹp qua khu rừng nhiệt đới vô giá đã tồn tại ở đây hàng trăm triệu năm.
Để đi bộ trong ngày ngắn hơn, bạn có thể đi bộ theo đường vòng Gloucester Tops, trong tám km ngắn bao gồm ba đoạn đường mòn dài hơn và dẫn bạn qua rừng nhiệt đới và rừng cây bạch đàn tuyết để ngắm cảnh và Thác Gloucester xinh đẹp.
9. Hang Baiame
Cách Milbrodale không xa về phía tây, có một vách đá sa thạch Hawkesbury gồ ghề với phần nhô ra nhìn về phía đông bắc về phía Singleton.
Ở đó, trên bức tường phía sau của hang động mở này, với tầm nhìn đặc biệt ra Thung lũng Hunter, là một bức tranh nghệ thuật bằng sắc tố mô tả vị thần Baiame.
Trong giấc mơ của một số nhóm người bản địa ở NSW, nhân vật bí ẩn này chính là vị thần sáng tạo.
Một hình ảnh thuộc loại này được coi là cực kỳ hiếm và cho thấy Baiame với đôi mắt to trắng trẻo và đôi tay dài dang rộng bao trùm vùng đất của người Wonnarua.
10. Công viên Điểm Hoa Hồng
Nơi để Singleton thư giãn hoặc vận động là khu vực cây xanh thân thiện với chó này ở bờ nam Sông Hunter.
Bạn có thể dành vài phút yên tĩnh trên Đường đi bộ River Walk, trong khi Hiệp hội Bóng lưới, lưới cricket và Câu lạc bộ AFL của thành phố có trụ sở ngay tại đây trong khung cảnh đầy cỏ.
Có chỗ cho tất cả mọi người, nhưng đặc biệt là cho các thành viên nhỏ hơn trong gia đình vì sân chơi có hàng rào hoàn chỉnh của công viên vừa được tái phát triển.
Đây là cơ sở phát triển mọi khả năng với trang thiết bị hiện đại và các thử thách được thiết kế nhằm mang lại niềm vui cho trẻ em khuyết tật hoặc không khuyết tật.
Mang theo một chuyến dã ngoại hoặc đồ ăn cho bữa tiệc BBQ và nửa ngày có thể dễ dàng trôi qua.
11. Bảo tàng và Hội lịch sử Singleton
Nếu bạn ở thị trấn vào cuối tuần hoặc thứ Ba thì bạn nên ghé thăm bảo tàng của hội lịch sử.
Điều này không thể có một vị trí tốt hơn, tại Phòng Hội đồng cũ, có niên đại từ năm 1874 và nằm trong Công viên Burdekin xinh đẹp.
Ban đầu được dự định làm nhà tù, tòa nhà xinh đẹp này đã được xã hội lịch sử sử dụng từ những năm 1960 và có một kho tàng đồ tạo tác hấp dẫn.
Có xe cứu thương đầu tiên của Singleton, tất cả các loại đồ nội thất cổ điển, thiết bị nông nghiệp và đồ dùng nhà bếp, cũng như một chiếc chuông tù được gắn trong thân cây.
12. Công viên quốc gia Werakata
Xa hơn một chút, không gian tự nhiên được bảo vệ này nằm ngay phía đông các vườn nho của Polkobin, bảo tồn những vùng rừng đầm lầy cát kurri quý hiếm và rừng kẹo cao su đỏ vùng đất thấp Hunter.
Sự đa dạng thực vật tại Vườn Quốc gia Werakata thật đáng kinh ngạc, với 400 loài thực vật được ghi nhận, rất nhiều trong số đó đang có nguy cơ tuyệt chủng.
Mùa xuân là thời điểm khó quên để dạo bộ, khi công viên rực rỡ với những loài hoa dại từ các loài lan đất đến quỷ núi đỏ và kẻ lang thang vui vẻ màu tím.
Nếu bạn có một hòm chứa đầy các món ăn từ Thung lũng Hunter, bạn có thể thưởng thức một bữa ăn ngon ngoài trời tại khu dã ngoại Astills.
13. Đài quan sát Heuston
Còn được gọi là Apex Lookout, vị trí thuận lợi ấn tượng này nằm ở độ cao 60 mét so với Sông Hunter ở ngoại ô Gowrie.
Công viên, hiện được trang bị ghế dài, khu vui chơi và dã ngoại, từng là đất nông nghiệp được PA Heuston để lại với mục đích rõ ràng là biến thành một thắng cảnh.
Khung cảnh thật thú vị, hướng về phía tây dọc theo dòng ngoằn ngoèo của Sông Hunter hướng tới cảnh quan khai thác mỏ ở Warkworth và các đỉnh của Công viên Quốc gia Wollemi phía sau.
14. Cưỡi ngựa ở Thung lũng Chapman
Điều đáng để du lịch là trung tâm cưỡi ngựa và chuồng ngựa nằm trong một trang trại gia súc rộng lớn.
Và nói rộng hơn, chúng tôi muốn nói đến hơn 6.500 mẫu đỉnh núi và thung lũng bình dị, thuộc về gia đình Chapman trong sáu thế hệ, tức là hơn 180 năm.
Bạn có thể đến đó từ Singleton dọc theo Đường Putty đẹp như tranh vẽ và có thể tham gia các trải nghiệm khác nhau, từ chuyến đi kéo dài một giờ đến chuyến đi bộ kéo dài hai ngày hoặc thậm chí là cuộc tập hợp gia súc kéo dài ba ngày.
Những con ngựa của Thung lũng Chapman được nuôi dưỡng trong tình trạng tốt cả về thể chất lẫn tinh thần, cũng như hàng trăm con gia súc, vùng đất này nhộn nhịp với động vật hoang dã như đám chuột túi.
Những đứa trẻ nhỏ hơn chưa quen với ngựa cũng được phục vụ trên một chuyến đi dẫn đầu do một người điều khiển có kinh nghiệm thực hiện.
15. Nhảy dù
Có thể bạn chưa từng tưởng tượng mình rơi tự do với vận tốc hơn 220km/giờ ở một thị trấn nông thôn đẹp như tranh vẽ như Singleton, nhưng hoạt động phấn khích này dành cho những ai đủ can đảm.
Skydive Hunter Valley là một trung tâm có trụ sở cách trung tâm Singleton chưa đầy năm phút và chuyên về các môn nhảy song song, đòi hỏi ít sự huấn luyện.
Bạn sẽ được hướng dẫn bởi một đội nhảy dù giàu kinh nghiệm và được hướng dẫn cẩn thận qua từng giai đoạn nhảy.
Được gắn an toàn vào người hướng dẫn của bạn bằng dây nịt, bạn sẽ cảm nhận được tốc độ rơi tự do từ độ cao lên tới 15.000ft, và sau đó khi tán cây mở ra, bạn có thể chiêm ngưỡng Thung lũng Hunter đồng quê và những ngọn đồi nhấp nhô phủ đầy vườn nho.