Nằm ở ngã ba sông Saint-François và Magog là thành phố Sherbrooke đáng yêu. Thành phố có lịch sử lâu đời với những cư dân được biết đến có niên đại khoảng 8.000 năm. Nhưng phải đến thế kỷ 20 nó mới thực sự tạo được dấu ấn.
Là trung tâm kinh tế, văn hóa và thể chế của khu vực, Sherbrooke được mệnh danh là ‘Nữ hoàng của các thị trấn phía Đông’. Và đó là một nữ hoàng với lõi đô thị và vô số không gian xanh được bao quanh bởi núi, hồ và sông.
Sherbrooke là thành phố có nhiều thắng cảnh di sản, thắng cảnh văn hóa và thắng cảnh thiên nhiên, khiến nơi đây trở thành một nơi tuyệt vời cho kỳ nghỉ. Nếu bạn dành thời gian ở thành phố, hãy nhớ đừng bỏ lỡ 15 những điều tốt nhất để làm ở Sherbrooke:
1. Hãy bơm adrenaline vào cơ thể bạn
Cho dù bạn đến thăm vào mùa đông, mùa xuân, mùa hè hay mùa thu, Công viên Mont Bellevue chắc chắn sẽ có việc phải làm để kích thích adrenaline trong bạn. Công viên rộng 200 ha là công viên lớn nhất thành phố, với điểm cao nhất đạt tới 333 mét so với mực nước biển.
Công viên có khoảng 30 km đường mòn, nơi bạn có thể đi bộ đường dài, đi xe đạp leo núi, đi bộ trên tuyết hoặc trượt tuyết xuyên quốc gia. Bạn cũng có thể đi trượt ống trong nước vào mùa hè hoặc xuống đồi vào mùa đông.
Nếu bạn là người trượt tuyết hoặc trượt ván tuyết, hãy đến Công viên Mont Bellevue vào mùa đông. Nếu bạn thích đi bộ đường dài và khám phá động vật hoang dã, hãy đi vào mùa xuân hoặc mùa thu để ngắm những bông hoa xinh đẹp và vô số động vật hoang dã.
2. Ngắm nhìn nghệ thuật
Năm 1982, những người yêu thích nghệ thuật địa phương đã thành lập Bảo tàng Mỹ thuật Sherbrooke. Ngày nay, nó có một bộ sưu tập cố định nổi bật trưng bày tác phẩm của các nghệ sĩ trên khắp các Thị trấn phía Đông của Quebec.
Hãy ghé thăm phòng trưng bày và ngắm nhìn các tác phẩm nghệ thuật được trưng bày xuyên suốt ba tầng của bảo tàng. Hai cấp độ đầu tiên có các triển lãm du lịch, trong khi cấp độ thứ ba chỉ dành riêng cho các nghệ sĩ trong khu vực.
Phòng trưng bày nằm trong tòa nhà lịch sử thế kỷ 19 ở trung tâm thành phố Sherbrooke. Ngân hàng cũ đã được chuyển đổi thành một phòng trưng bày nghệ thuật với bộ sưu tập hơn 4.600 tác phẩm.
3. Tìm hiểu về sự đa dạng tự nhiên của thành phố
Việc này có thể được thực hiện trong nhà quanh năm tại Bảo tàng Khoa học và Tự nhiên Sherbrooke. Bảo tàng có hơn 65.000 đồ vật và mẫu vật để giới thiệu hệ động thực vật đa dạng của tỉnh.
Hóa thạch thực vật và động vật, khoáng chất, dụng cụ khoa học và mẫu vật động vật đều được trưng bày trong bảo tàng. Ngoài ra còn có các hiện vật khảo cổ được nhìn thấy.
Ngoài bộ sưu tập cố định, Bảo tàng Khoa học và Tự nhiên Sherbrooke còn có các triển lãm đặc biệt. Sau khi dạo quanh bảo tàng, hãy nhớ đến cửa hàng của bảo tàng để mua một số món quà lưu niệm độc đáo.
4. Nhìn vào lâu đài
Hoặc những khu dân cư giống như lâu đài nằm trong khu Rock Forest của thành phố. Ngôi làng nông nghiệp trước đây ngày nay là nơi sinh sống của một số cư dân ưu tú nhất thành phố.
Hãy đi dạo dọc theo một số con phố trong khu vực và chiêm ngưỡng những ngôi nhà tráng lệ. Ngoài ra còn có một trung tâm giải trí lớn có sân tennis, sân bóng vợt, sân bóng chuyền và nhà hàng.
Rock Forest chủ yếu là một khu dân cư nói tiếng Anh trong một thành phố chủ yếu nói tiếng Pháp. Người dân thân thiện và chào đón khách du lịch đi dạo xung quanh.
5. Thăm kho vũ khí
Kho vũ khí Sherbrooke không chỉ là ngôi nhà của Sherbrooke Hussars mà còn là Xe tăng Sherman của Quân đội Canada. Tòa nhà cũng là một di tích lịch sử quốc gia.
Sherbrooke Armory có mái đầu hồi thấp và không gian phòng khoan lớn. Đây cũng là nơi có Bảo tàng Trung đoàn Les Fusiliers de Sherbrooke.
Bảo tàng quảng bá lịch sử quân sự của cả Sherbrooke và phần còn lại của đất nước. Nó hiển thị các tài liệu liên quan đến trung đoàn cũng như những người khác.
6. Uống trà
Thưởng thức trà theo truyền thống thực sự của Anh tại Trung tâm Di sản và Văn hóa Uplands. Trà chiều được phục vụ vào mỗi cuối tuần trong suốt cả năm cũng như các ngày trong tuần vào mùa hè.
Trà, bánh nướng, kem kiểu Devonshire và mứt dâu tự làm luôn được phục vụ, cùng với bánh mì kẹp dưa chuột và bánh ngọt cũng được phục vụ vào mùa hè. Thưởng thức bữa trà mặn đầy đủ và thưởng thức đồ ăn nhẹ với bánh quiche và các món mặn.
Tùy theo mùa, trà có thể được thưởng thức trong vườn, trên sân thượng hoặc bên trong ngôi nhà trang nghiêm. Bản thân ngôi nhà cũng đáng để tham quan xung quanh vì nó có các phòng trưng bày được trang trí phù hợp với thời kỳ của ngôi nhà.
7. Đi xem phim
Mặc dù Nhà hát Granada hiện là di tích lịch sử quốc gia nhưng nó cũng có các buổi biểu diễn. Ban đầu nó được xây dựng làm rạp chiếu phim, nhưng ngày nay hiếm khi có bộ phim nào được chiếu ở đây.
Nhà hát Granada mở cửa vào năm 1929. Tòa nhà được xây dựng theo phong cách Phục hưng Tây Ban Nha, với nội thất được thiết kế bởi nhà trang trí nhà hát địa phương nổi tiếng Emmanuel Briffa.
Thành phố sở hữu và điều hành nhà hát để đảm bảo rằng tòa nhà và lịch sử của nó được bảo vệ. Kiểm tra trang web để biết các chương trình của nó và mua vé xem một buổi biểu diễn.
8. Đi lang thang quanh nhà tù
Nhà tù Mùa đông đóng cửa vào năm 1990, nhưng ngày nay nó là một điểm thu hút lớn. Nhà tù được xây dựng vào năm 1865 và là một trong những tòa nhà cổ nhất thành phố.
Nhà tù hiện đã bị bỏ hoang hoàn toàn và được cho là bị ma ám. Nó từng giam giữ một số tội phạm tồi tệ nhất trong tỉnh.
Bạn có thể đến thăm Nhà tù Mùa đông, mặc dù hầu hết không thực sự bước vào cửa mà thay vào đó chỉ chọn chiêm ngưỡng tòa nhà lịch sử từ trên đường phố.
9. Tận hưởng lễ hội
Là trung tâm văn hóa của khu vực, Sherbrooke tổ chức nhiều lễ hội hoành tráng. Tận hưởng một lễ hội vào hầu hết mọi thời điểm trong năm.
Nếu bạn đến thăm vào mùa hè, hãy nhớ ghé thăm Fête du Lac des Nations. Lễ hội kéo dài sáu ngày này diễn ra vào tháng 7 hàng năm và có âm nhạc, pháo hoa và cưỡi ngựa.
Hãy chiêm ngưỡng sự đa dạng văn hóa của thành phố tại Lễ hội truyền thống thế giới cũng diễn ra vào mùa hè. Ghé thăm Sherbrooke vào mùa đông và thưởng thức Carnaval de Sherbrooke.
10. Đi bộ xuyên rừng
Rừng Bois Beckett không giống bất kỳ khu rừng nào khác trong khu vực. Đó là một khu rừng được tạo thành từ những cây phong và cây sồi già.
Đi bộ qua khu rừng rộng 70 ha và chiêm ngưỡng những cây cổ thụ cũng như động vật hoang dã. Hơn 100 loài chim sống trong rừng và nếu may mắn, bạn có thể phát hiện ra một vài loài trong số chúng.
Có tám con đường mòn được đánh dấu trong rừng, với tổng cộng 6,1 km đi bộ để bạn tận hưởng. Vào mùa đông, Rừng Bois Beckett là nơi tuyệt vời để trượt tuyết xuyên quốc gia.
11. Nhấm nháp rượu vang
Nhấm nháp rượu vang tại La Halte des Pèlerins, một vườn nho từng đoạt giải thưởng ở góc đông bắc thành phố. Bạn cũng nên đi tham quan những vườn nho xinh xắn.
La Halte des Pèlerins cung cấp ba chuyến tham quan khác nhau; Péché Mignon, Péché Gourmand và Péché Mortel. Tất cả bao gồm việc tìm hiểu về lịch sử của rượu vang và các giai đoạn sản xuất rượu vang khác nhau cũng như nếm thử rượu vang.
Nếu bạn muốn thưởng thức đồ ăn kèm rượu vang, hãy tham gia chuyến tham quan Péché Gourmand hoặc Péché Mortel. Bạn cũng có thể mua một vài chai trong cửa hàng của nó.
12. Ghé thăm một nhà máy
Nhà máy Bột Windsor không nằm ở Sherbrooke mà nằm ngay phía bắc thị trấn Windsor. Ghé thăm nhà máy sản xuất thuốc súng để tìm hiểu tất cả về lịch sử và quá trình chế tạo thuốc súng.
Hãy tham quan và học cách tự làm bột với hướng dẫn viên đóng vai quản đốc. Sau đó, hãy đến nhà máy cũ để thưởng thức chương trình biểu diễn đa giác quan thể hiện cuộc sống của công nhân nhà máy.
Hãy ghé thăm vào mùa hè và đi dạo trong khuôn viên nơi có 25 km đường mòn đi bộ đường dài. Trên đường đi, hãy ngắm nhìn tàn tích của 56 tòa nhà lịch sử.
13. Nếm thử bia địa phương
Nhà máy bia nhỏ Boquébière là nơi hoàn hảo để nếm thử bia địa phương. Các buổi nếm thử có sẵn ngay tại chỗ cho phép bạn khám phá và thưởng thức các loại bia địa phương.
Bạn cũng có thể chỉ cần đến quán bar trong khuôn viên của họ và uống một vài ly. Nhà máy bia nhỏ cũng tổ chức các sự kiện đặc biệt như nhảy đu dây và âm nhạc tình yêu.
Bia tại Boquébière được phục vụ ngay từ thùng, giống như truyền thống của người Anh. Điều này có nghĩa là hương vị và mùi thơm mạnh hơn.
14. Đi dạo quanh hồ
Đường đi dạo Lac-des-Nations là nơi hoàn hảo để thực hiện điều này, đặc biệt là vào một ngày nắng. Đi dạo quanh hồ và ngắm cảnh.
Nếu bạn không muốn đi bộ, hãy thuê một chiếc xe đạp hoặc giày trượt patin. Đi bộ, đạp xe hoặc trượt ván quanh hồ, dừng lại ở những điểm nghỉ ngơi để tận hưởng khung cảnh xung quanh.
Đường đi dạo Lac-des-Nations là một đường vòng dài 3,5 km mở cửa quanh năm. Vào mùa hè, hãy tiếp tục dọc theo Marché de la Gare và thưởng thức các loại pho mát, thịt, xúc xích, gelato và nhiều món khác của địa phương tại chợ nông sản ngoài trời.
15. Dùng bữa trên tàu
Du lịch qua vùng nông thôn Eastern Townships tráng lệ trên Tàu du lịch tốc hành Orford. Lên tàu và thưởng thức một bữa ăn ngon trong khi ngắm nhìn phong cảnh.
Tàu chạy giữa Sherbrooke, Magog và Eastman từ tháng 5 đến tháng 12. Đặt hành trình của bạn cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối.
Để được thưởng thức đặc biệt, hãy lên tàu Orford Express vào mùa hè và đi chơi qua đêm. Điều này bao gồm bữa tối và bữa sáng, rời Sherbrooke lúc 6 giờ chiều.