Gouda là một thành phố nổi tiếng với món pho mát thơm ngon và là thành phố nằm ở khu vực phía Tây của Hà Lan, gần The Hague và Rotterdam. Mặc dù là một trong những thành phố nhỏ hơn ở tỉnh Nam Hà Lan với dân số 70.000 người, Gouda vẫn là một địa điểm du lịch nổi tiếng nhờ di sản pho mát và sự giàu có của các tòa nhà lịch sử.
Trong thế kỷ 11, Gouda chủ yếu được bao phủ bởi than bùn và việc khai thác than bùn là nguồn việc làm chính. Khi công nghệ phát triển, Gouda được kết nối với mạng lưới kênh đào lớn ở Hà Lan thông qua Oude Rijn và trở thành một trung tâm thương mại lớn. Lịch sử của nó sau thời kỳ này khá hỗn loạn với dịch bệnh bùng phát, chiến tranh và suy thoái kinh tế. Trong lịch sử hiện đại, nền kinh tế của Gouda xoay quanh ngành công nghiệp phô mai và chợ và chợ phô mai nổi tiếng được tổ chức hàng tuần. Ngoài pho mát, Gouda còn tự hào có một loạt tòa nhà tuyệt đẹp như Tòa thị chính và Nhà thờ St. John.
Hãy cùng khám phá những điều tốt nhất để làm ở Gouda:
1. Chợ phô mai Gouda
Nguồn: FlickrGouda nổi tiếng về sản xuất pho mát; loại phô mai Gouda là sự pha trộn tuyệt vời được bán trên toàn thế giới.
Được tổ chức vào sáng thứ Năm hàng tuần trong khung cảnh ấn tượng của Quảng trường Markt, Chợ Phô mai Gouda là một cảnh tượng thực sự và rất tuyệt vời để chiêm ngưỡng.
Nông dân và thương nhân sẽ đàm phán các giao dịch và số lượng lớn pho mát được mua và bán.
Những bánh phô mai được trưng bày ở trung tâm quảng trường và có màu sắc rực rỡ – Các sắc thái khác nhau của màu vàng và màu cam hòa quyện với mùi phô mai.
Tất nhiên bạn có thể nếm thử một số loại pho mát nổi tiếng và xem bánh xe được cân.
Ngay cả khi bạn không thích loại món ăn này, bạn vẫn có thể đánh giá cao tính nghệ thuật và cảnh tượng.
2. Nhà thờ Thánh John
Nguồn: FlickrDành riêng cho John the Baptist, nhà thờ ấn tượng này nằm ở trung tâm Gouda và nổi tiếng khắp cả nước nhờ thiết kế và cửa sổ kính màu tuyệt đẹp.
Được xây dựng vào thế kỷ 15, nhà thờ đã trải qua nhiều thay đổi và trùng tu qua nhiều năm nhưng các cửa sổ kính màu vẫn còn nguyên vẹn.
Là nhà thờ dài nhất ở Hà Lan, bên trong có rất nhiều cột đá và cổng vòm hỗ trợ.
Điều thú vị thực sự như đã đề cập là dãy cửa sổ kính màu – Có một lớp cửa sổ kép và mỗi khung riêng lẻ chứa một mô tả khác nhau.
Các cửa sổ đáng chú ý bao gồm lễ rửa tội của Chúa Giêsu và bữa tối cuối cùng – màu sắc và chi tiết đơn giản là tuyệt vời.
3. Sân vận động Gouda
Nguồn: FlickrTòa nhà mang tính biểu tượng này đứng kiêu hãnh ở trung tâm quảng trường Markt và là địa danh của thành phố.
Được xây dựng vào năm 1448, tòa thị chính là một trong những tòa thị chính lâu đời nhất ở Hà Lan và mang phong cách Gothic thú vị.
Mặt tiền phía trước của tòa nhà có một loạt tháp nhọn, gai và cửa sổ hình vòm, đồng thời có vô số tượng đá của nhiều nhân vật quan trọng trong lịch sử Hà Lan.
Hai bên tòa thị chính có hàng loạt tiếng chuông vang lên theo từng giờ.
Hơn nữa, vào ban đêm, mặt trước của Stadhuis được thắp sáng với nhiều màu sắc khác nhau và đôi khi các màn trình diễn ánh sáng cũng được tổ chức.
4. Quảng trường Markt
Nguồn: wikimediaQuảng trường chợ rộng lớn vẫn là trung tâm hoạt động ở Gouda và có một số tòa nhà lịch sử.
Hơn nữa, xung quanh quảng trường là tập hợp các cửa hàng, nhà hàng và quán cà phê.
Nếu bạn đang đến thăm Gouda, Quảng trường Markt là nơi lý tưởng để bắt đầu chuyến tham quan và từ đây bạn có thể khám phá thành phố.
Nhà thờ St. John, Goudse Hout và Stadhuis là ba tòa nhà lịch sử có thể được tìm thấy trong hoặc xung quanh quảng trường và chắc chắn nên có trong danh sách việc cần làm của bạn.
Ngoài ra, các khu chợ truyền thống vẫn được tổ chức ở đây, trong đó quan trọng nhất là chợ pho mát Hà Lan nổi tiếng quốc tế.
5. Kaasboerderij Jongehoeve
Nguồn: khai trươngĐể thực sự đánh giá cao lịch sử và tầm quan trọng của pho mát Gouda, bạn nên thực hiện một chuyến đi đến Kaasboerderij Jongehoeve, một trang trại pho mát đang hoạt động nằm ở phía nam Gouda gần sông De Lek.
Cách xa các trung tâm thành phố du lịch của các thị trấn hiện đại, trang trại phô mai này mang lại cảm giác mộc mạc và truyền thống.
Các chuyến tham quan có hướng dẫn viên đến trang trại và bạn sẽ được trải nghiệm hấp dẫn, nơi bạn có thể xem một số video giới thiệu, xem cách làm phô mai, chiêm ngưỡng những con bò và bê xinh đẹp góp phần vào quá trình làm phô mai và cũng có thể nếm thử một số sản phẩm tươi ngon.
Đừng quên ghé thăm cửa hàng nông sản và mua một ít pho mát đích thực hoặc những món quà lưu niệm khác.
6. Bảo tàng Gouda
Nguồn: bảo tànggoudaBảo tàng này là một tòa nhà đẹp khác nằm trên quảng trường Chợ và gần Nhà thờ St. John.
Được tổ chức trong tòa nhà Arti Legi được xây dựng vào năm 1874 và ban đầu được dùng làm trường học.
Bên trong bảo tàng là một bộ sưu tập đồ gốm rực rỡ có niên đại từ những năm 1800 cùng với một bộ sưu tập đồ sứ phong phú.
Ngoài ra còn có nơi trưng bày tuyệt vời các bức tranh, tác phẩm điêu khắc và đồ gốm từ nhiều thời kỳ khác nhau.
Cuối cùng, bạn cũng có thể tìm thấy một bộ sưu tập các đồ tạo tác và nghệ thuật tôn giáo bao gồm bàn thờ và bản thiết kế cửa sổ kính màu.
7. Goudse Hout
Nguồn: FlickrĐối với những người yêu thiên nhiên và những người thích hoạt động ngoài trời, Goodse Hout hoặc Goudse Wood là một nơi tuyệt vời để khám phá.
Công viên tuyệt vời này có thể được tìm thấy ở phần phía đông của Gouda bên cạnh một đoạn đường thủy lớn – Một bãi đậu xe công cộng lớn nằm ở cuối phía nam của khu rừng.
Trong suốt khuôn viên của công viên đã được khai hoang này, bạn có thể tìm thấy những con đường mòn đi xe đạp và đi bộ cũng như chuồng ngựa và một số hồ nhỏ.
Thuê một chiếc xe đạp hoặc đi bộ đến những con đường mòn; tìm kiếm động vật hoang dã, chiêm ngưỡng phong cảnh thiên nhiên và tận hưởng không gian ngoài trời.
8. Molen De Roode Leeuw
Nguồn: FlickrCối xay gió Red Lion là một ví dụ điển hình về một nhà máy đang hoạt động và đứng kiêu hãnh bên rìa của một trong những mạng lưới kênh đào ở trung tâm Gouda.
Mặc dù cối xay gió này không còn sản xuất bột mì nữa nhưng nó vẫn hoạt động và bạn có thể thấy những cánh buồm quay và các bộ phận cơ khí của cối xay được trưng bày.
Cối xay gió là một trong những truyền thống vĩ đại nhất của Hà Lan và cối xay gió đặc biệt này được xây dựng vào năm 1727 và đã được khôi phục một cách đáng yêu trong những thập kỷ gần đây.
Để hiểu được cách thức hoạt động của những công trình kiến trúc kỳ diệu này và để nhìn cận cảnh cối xay gió, cối xay gió Red Lion là một điểm tham quan lịch sử tuyệt vời.
9. Đi bộ tham quan kênh đào Gouda
Nguồn: FlickrTrung tâm Gouda được bao quanh bởi các kênh đào và cách tuyệt vời để ngắm nhìn thành phố cũng như kiến trúc tuyệt vời của nó là khám phá những tuyến đường thủy này.
Hãy cân nhắc việc bắt đầu từ con kênh nằm ngay phía trên quảng trường chợ và đi bộ dọc theo chiều dài của nó – Con kênh này có hàng cây rợp bóng và có một cây cầu duyên dáng ở trung tâm.
Tiếp tục đến rìa kênh và rẽ trái hoặc phải để đi bộ quanh tuyến đường thủy lớn hơn bao quanh toàn bộ trung tâm thành phố cổ.
Bạn có thể dễ dàng đi hết toàn bộ vòng kênh và ngắm cảnh Gouda trên đường đi, bao gồm những ngôi nhà và kiến trúc tuyệt vời dọc theo dòng nước yên bình trải dài.
10. Gouwekerk
Nguồn: openmonumentendagLà nhà thờ lớn thứ hai ở trung tâm Gouda, Gouwekerk là công trình bổ sung sau này của thành phố và được xây dựng vào năm 1904. Sử dụng phong cách hình chữ thập truyền thống, nhà thờ được coi là theo phong cách Tân Gothic và có một tháp trung tâm lớn sừng sững phía trên các tòa nhà xung quanh.
Tòa nhà này mang lại cơ hội chụp ảnh tuyệt vời, đặc biệt là khi nó nằm rất đẹp trên các kênh đào.
Hơn nữa, bản thân kiến trúc này đã rất đẹp và là ví dụ tuyệt vời về một tòa nhà hiện đại mang phong cách thiết kế lịch sử.
11. Bảo tàng Thủ công và Phô mai Goudse Waag
Nguồn: chào mừngTọa lạc tại Quảng trường Markt, Goudse Waag là một tòa nhà cổ hấp dẫn đã phục vụ hàng trăm năm như một trạm cân phô mai.
Hiện nay nó là một bảo tàng và trung tâm thủ công để giúp mọi người tìm hiểu về lịch sử của Gouda và chợ pho mát nổi tiếng ở đây.
Ngoài các màn hình hiển thị thông tin, bạn cũng có thể đặt các buổi nếm thử phô mai và thậm chí nếm thử phô mai và rượu vang kết hợp! Hơn nữa, các chuyến tham quan có hướng dẫn viên có sẵn về cấu trúc tuyệt vời này bao gồm bảo tàng và cửa hàng.
12. Thưởng thức cà phê hoặc đồ ăn nhẹ tại quán cà phê Kruim
Nguồn: thoái hóa thực phẩmBạn đang tìm một quán cà phê quyến rũ ở một vị trí yên tĩnh nhưng hấp dẫn? Quán cà phê Kruim là một trong những cơ sở như vậy và cung cấp nhiều loại cà phê, đồ uống lạnh và đồ ăn nhẹ.
Các loại cà phê được phục vụ bao gồm Sweet Mocha, Hazelnut Heaven, Vanilla Latte và Caramel.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức nhiều loại trà lá lỏng lẻo và nước ngọt giải khát tốt cho sức khỏe.
Hơn nữa, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn nhẹ và bữa ăn khác nhau bao gồm Bánh phô mai, Bánh bùn, bánh mì tươi và thậm chí cả bánh mì kẹp thịt Black Angus.
Quán cà phê Kruim thực sự là một nơi tuyệt vời để thư giãn và tìm lại sự trẻ hóa.
13. Nếm thử bia địa phương tại quán bar & nhà hàng Kamphuisen
Nguồn: ee.nuQuán bar tuyệt vời này nằm ở rìa của một trong những con kênh bao quanh trung tâm thành phố Gouda và gần Gouwekerk.
Đầy bầu không khí, tính cách và dịch vụ chất lượng, đây là nơi tuyệt vời để thưởng thức một vài đồ uống khi nghỉ ngơi sau một ngày tham quan bận rộn.
Ngoài thực đơn đồ ăn phong phú, Kamphuisen còn có nhiều loại rượu vang, bia địa phương, bia thủ công và bia đóng chai.
Với đội ngũ nhân viên tận tâm và thân thiện, bạn thực sự có thể cảm thấy như ở nhà và thư giãn.
14. Thực hiện một chuyến đi trong ngày đến Utrecht
Nguồn: FlickrLà thủ phủ của tỉnh Utrecht; thành phố này có đầy đủ các tòa nhà lịch sử, điểm tham quan văn hóa và là một phần của khu đô thị Randstad.
Tháp Dom chắc chắn là điểm thu hút chính và các tòa tháp trên toàn thành phố – Leo lên tòa tháp này để có tầm nhìn tuyệt vời ra khu vực xung quanh và chiêm ngưỡng kiến trúc của nó.
Nếu bạn sợ độ cao, tại sao không xem xét chuyến tham quan các kênh đào hoặc tham quan bảo tàng đường sắt? Ngoài ra, bạn có thể ghé thăm bảo tàng Speelklock hoặc vườn bách thảo của trường đại học.
Utrecht nằm ở phía đông Gouda và có xe buýt và xe lửa thường xuyên di chuyển giữa hai thành phố.
15. Hãy thử món Stroopwafel thú vị
Nguồn: FlickrMột chuyến đi đến Gouda mà không nếm thử món bánh stroopwafel thơm ngon là một chuyến đi lãng phí! Món bánh quế ngọt ngào này được làm từ hai lớp bột nướng chéo nhau và có nhân ở giữa làm từ caramel hoặc xi-rô.
Stroopwafels thường được phục vụ trong các quán cà phê và Gouda có rất nhiều cơ sở nơi bạn có thể thử món sa mạc này.
Tùy thuộc vào sở thích của bạn, bạn có thể làm nó đơn giản và ăn bánh quế với một tách trà.
Ngoài ra, nếu bạn là người hảo ngọt, tại sao không thử món bánh stroopwafel nhân kem và bánh trứng đường hoặc sốt sô-cô-la? Dù bạn chọn gì, bạn chắc chắn sẽ được thưởng thức món ăn đơn giản này!
