Caen là một trong những thành phố Norman bị thiệt hại trong chiến tranh nhưng không nhìn lại, và vì vậy giờ đây đã kết hợp giữa hiện đại với lịch sử. Trước Cuộc chinh phục Norman của Anh, đây là thành phố quê hương của William và Matilda, và cả hai đều được chôn cất tại đây trong các tu viện theo phong cách La Mã quý phái.
Caen tràn ngập cây xanh, như bạn có thể thấy ở Château de Caen, một công viên uy nghiêm, nơi có nhà của William cho đến Cách mạng Pháp, giờ đây rải rác với những mảnh lịch sử quyến rũ như cổng và tường cũ. Thành phố cũng cách các bãi biển D-Day, khu nghỉ mát Belle Époque của Cabourg và Bayeux một quãng đi xe dễ dàng, nơi trưng bày tấm thảm nổi tiếng.
Hãy cùng khám phá những điều tốt nhất để làm ở Caen:
1. Đài tưởng niệm Caen
Được thành lập vào năm 1988, Mémorial de Caen nằm trên một boong-ke dưới lòng đất nơi tướng Đức Wilhelm Richter điều phối việc bảo vệ các bãi biển của Normandy vào D-Day.
Bạn có thể đi bộ qua đường hầm dài 70 mét này và sau đó đi đến các khu triển lãm rộng hơn về Thế giới thứ hai.
Mémorial de Caen tự mô tả mình là một “bảo tàng hòa bình”, với thông điệp hy vọng.
Các phòng trưng bày biểu đồ quá trình xây dựng xung đột, sự chiếm đóng của Pháp, nạn tàn sát và sau đó là thời kỳ hậu chiến.
Có một cuộc triển lãm mới hơn về Chiến tranh Lạnh, với các đồ tạo tác như một chiếc xe trabant của Đông Đức và một mảnh Bức tường Berlin.
2. Tu viện Sainte-Trinité
Tu viện theo phong cách La Mã Norman này được thành lập vào giữa thế kỷ 11 bởi Matilda của Flanders, vợ của William the Conqueror.
Ngôi mộ của Matilda nằm trong nhà thờ tu viện và được đánh dấu bằng một phiến đá đen khiêm tốn có dòng chữ Latinh được đặt vào thời điểm cô qua đời, không giống như ngôi mộ của William tại Caen’s Abbaye aux Hommes đã được cập nhật nhiều lần.
Nhà thờ là phần duy nhất của tu viện mở cửa cho công chúng vì phần còn lại có các văn phòng chính phủ, nhưng có rất nhiều điều để giới thiệu và cung cấp một số chuyến tham quan có hướng dẫn viên mỗi ngày.
Trong nhà thờ và dàn hợp xướng cố gắng đến gần các thủ đô được điêu khắc, một trong số đó cho thấy Nhà chinh phục William đang cầm hai con sư tử trên dây xích, được coi là giải thưởng trong cuộc thập tự chinh đầu tiên.
3. Lâu đài Caen
Vào thời trung cổ, thành Caen, do William the Conqueror xây dựng vào năm 1160, lẽ ra đã là một địa danh hoành tráng; ngay cả ngày nay, người ta cũng dễ dàng cảm nhận được kích thước của công viên, nơi từng có tháp chuông và nhiều ngôi nhà.
Vẫn còn những mảnh vỡ thuyết phục, chẳng hạn như nền móng nơi ở của William, cũng như những bức tường và hai cánh cổng kiên cố vẫn còn đứng vững.
Những hệ thống phòng thủ này chủ yếu có từ Chiến tranh Trăm năm vào những năm 1400 và các thành lũy mang đến cho bạn bức tranh toàn cảnh tuyệt vời về Caen.
Giờ đây nó là nơi để người dân địa phương Caen thư giãn với những bãi cỏ rộng lớn, hai bảo tàng và một quán cà phê.
4. Abbaye aux Hommes
Nhà chinh phục William đã thành lập tu viện này vào năm 1063 để được xá tội vì kết hôn với Matilda xứ Flanders, người tình cờ là anh họ.
Tòa nhà là một kho báu khác theo phong cách La Mã của Norman, với những bức tường nghiêm khắc, không trang trí ở mặt tiền phía tây được bao bọc bởi nhiều tòa tháp trang trí kiểu gothic hơn.
Điều không thể bỏ qua bên trong là lăng mộ của William, được đặt trong thánh đường từ năm 1087, trong khi dàn hợp xướng và bục giảng bằng gỗ được chế tạo vào những năm 1600.
Các tòa nhà của tu viện khá khác thường ở chỗ chúng thoát khỏi thiệt hại trong cả cuộc cách mạng và Chiến tranh thế giới thứ hai: Trong tầng hầm bên dưới phòng ăn là một máy ép táo thời Trung cổ vẫn đang hoạt động.
5. Bảo tàng Beaux-Arts de Caen
Tại Château de Caen, bảo tàng mỹ thuật của thành phố trưng bày 350 tác phẩm dẫn bạn vào hành trình khám phá nghệ thuật Pháp và châu Âu từ những năm 1300 cho đến ngày nay.
Các phòng trưng bày thiên về thời kỳ phục hưng và baroque, với các tác phẩm của Nicolas Poussin và Rubens, cũng như của các bậc thầy người Ý như Veronese và Tintoretto.
Các phong trào của Pháp trong thế kỷ 19 cũng được ghi chép đầy đủ, như chủ nghĩa lãng mạn của Delacroix, tranh phong cảnh của Boudin và chủ nghĩa hiện thực của Courbet.
Ngoài ra còn có khu vườn điêu khắc và cánh hiện đại mới trưng bày các tác phẩm của Antoine Bourdelle và Huang Yong Ping.
6. Bảo tàng Normandie
Bảo tàng khác tại Château de Caen bao gồm hàng ngàn năm lịch sử của Normandy và là nơi từng là nơi ở của thống đốc.
Trong phần tiền sử, bạn có thể xem đồ gốm 7.500 năm tuổi cũng như các công cụ và đầu mũi tên được phát hiện tại một địa điểm ở Vierville và các vật phẩm chôn cất thời kỳ đồ đá mới được phát hiện ở Ecajeul.
Trong phần lịch sử cổ điển, triển lãm không thể bỏ qua của bảo tàng, Nữ thần Mẹ của Saint-Aubin-Sur Mer, một tác phẩm điêu khắc La Mã lớn và được chạm khắc tinh xảo được phát hiện trong một cái giếng vào năm 1943. Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm về cách người Viking đến định cư ở Normandy vào thế kỷ thứ 10, cũng như trang phục truyền thống của người Norman và món savoir-faire, với các cuộc triển lãm hấp dẫn về rượu táo và cách làm pho mát trong nhiều năm qua.
7. Nhà thờ Saint-Pierre
Nhà thờ phục hưng và gothic hùng vĩ của Caen được nhận diện bởi ngọn tháp cao vút, cao 76 mét và được phục hồi sau khi bị trúng đạn pháo trong Thế chiến thứ hai.
Saint-Pierre được xây dựng theo nhiều giai đoạn từ những năm 1200 đến những năm 1500, phần cũ hơn là dàn hợp xướng, tháp và mặt tiền.
Ở phía bắc là một cửa sổ hoa hồng nổi tiếng với sự nhẹ nhàng của đồ đá.
Bên trong, hãy dành thời gian để khảo sát mái vòm gothic tráng lệ trong dàn hợp xướng và các nhà nguyện cấp cứu kiểu Gothic muộn.
Sau đó, ở phía bắc của gian giữa là các thủ đô được chạm khắc với các nhân vật trong sử thi thời vua Arthur.
Nếu bạn biết nội dung của mình, bạn sẽ nhận ra Lancelot ở đây.
8. Nhà khung gỗ
Một trong những lý do khiến Caen không có nhiều ngôi nhà khung gỗ như các thành phố thời Trung cổ khác của Pháp là vào năm 1524, phong cách xây dựng này đã bị Quốc hội Norman bãi bỏ vì nó được coi là nguy cơ hỏa hoạn.
Nhưng còn lại hai ví dụ và cả hai đều rất hoành tráng: Gần Nhà thờ Saint-Pierre là Maison des Quatrans, với gỗ và sơn trên nền đá.
Đó là ngôi nhà cổ nhất trong thành phố và được xây dựng bởi một thợ thuộc da giàu có.
Sau đó, ở số 52 và 54 Rue Saint-Pierre là một cặp ngôi nhà bốn tầng có từ thế kỷ 15, cả hai đều nằm cạnh các cửa hàng trên phố cao nhưng có những bức chạm khắc tuyệt đẹp trên gỗ.
9. La Colline aux Oiseaux
Thật khó để tin rằng khu vườn khảm yên tĩnh ở phía tây bắc trung tâm này từng là nơi chứa rác thải và lò đốt rác thải của thành phố! Công viên được mở cửa vào năm 1994 để kỷ niệm Ngày D, và cái tên “Đồi chim” thực chất là ám chỉ những ụ rác thu hút các đàn chim.
Giờ đây, nó là nơi nghỉ ngơi của các gia đình và các cặp đôi, với vườn hoa hồng rộng lớn, mê cung bằng gỗ hoàng dương, mô hình quy mô của Normandy và một số khu vườn nhỏ khác kỷ niệm các thành phố xung quanh thị trấn song sinh của Normandy và Caen.
Nếu bạn có trẻ em đi cùng, hãy ghé thăm sở thú, nơi có những con vật đã được thuần hóa trong trang trại để chúng gặp gỡ.
10. Vườn thực vật
Cũng đáng để đi dạo đầy nắng là vườn thực vật của Caen, nơi 8.000 loài thực vật được trồng trên mảnh đất yên bình rộng 5.000 mét vuông, bao gồm vườn thuốc, vườn ươm và nhiều bộ sưu tập làm vườn khác nhau, tất cả đều được sắp xếp một cách tỉ mỉ.
Những nhà kính bằng sắt và kính ban đầu đã bị mất trong chiến tranh, nhưng đã được thay thế vào năm 1988 bằng một nhà kính kỳ lạ mở cửa từ 13:00 – 17:00 và chứa một bộ sưu tập xương rồng rhipsalis, peperomia succulents và sansevierias được công nhận trên toàn quốc, là những loài bản địa tới miền nam châu Á và châu Phi.
Ở phần trên của khu vườn là công viên cây xanh, nơi có cây chùa Nhật Bản có niên đại từ năm 1750 và cây gỗ đỏ được trồng vào năm 1890.
11. Công viên Festyland
Moments from Caen là công viên giải trí lớn nhất của Normandy.
Nhưng Festyland Parc hoàn toàn không lớn theo tiêu chuẩn công viên giải trí.
Bạn có thể làm tất cả trong nửa ngày và sự hấp dẫn đảm bảo mang lại vài giờ vui vẻ cho những thành viên nhỏ tuổi nhất trong gia đình.
Festyland Parc trải rộng trên bốn khu vực lấy cảm hứng từ quá khứ của Normandy: Viking, Trung cổ, Cướp biển và Belle Époque.
Có hai tàu lượn siêu tốc, bốn trò chơi giật gân và một loạt các điểm tham quan nhỏ hơn như ghế bay, rạp chiếu phim 3D, thuyền bập bênh ở sân chơi phiêu lưu và vườn thú cưng với những chú dê mà bạn có thể tìm thấy ở khu vực Viking.
12. Lâu đài Bénouville
Ngôi nhà trang nghiêm ở vùng nông thôn phía đông bắc Caen này được thiết kế bởi Claude Nicolas Ledoux, một trong những nhà đổi mới tân cổ điển thế kỷ 18 của Pháp, người đã tạo ra một loạt các di tích ở Paris, đặc biệt là các trạm thu phí xung quanh Bức tường Ferme Générale.
Lâu đài được coi là một trong những ví dụ điển hình nhất còn sót lại về công việc của ông và ngày nay là trụ sở của Viện Vườn và Cảnh quan Châu Âu.
Bạn có thể ghé thăm từ tháng 6 đến tháng 9 để chiêm ngưỡng nội thất xa hoa và xem các triển lãm về nghề làm vườn và cảnh quan.
Vào D-Day, khu vực này đã chứng kiến một số cuộc giao tranh, mặc dù lúc đó nơi đây phục vụ như một bệnh viện phụ sản.
13. Đài tưởng niệm Pegasus
Bạn sẽ được đưa trở lại hoạt động D-Day quan trọng tại đài tưởng niệm này cách Caen vài phút về phía bắc.
Cầu Pegasus bắc qua sông Orne và có tầm quan trọng chiến lược then chốt, và đã bị chiếm vào đêm 5-6 tháng 6 để bảo vệ sườn phía đông của quân Đồng minh.
Cây cầu có niên đại từ năm 1934 đã được bảo tồn và vận chuyển đến đài tưởng niệm cách vị trí ban đầu trên sông Orne một đoạn ngắn.
Tại bảo tàng, bạn sẽ hiểu rõ hơn về hoạt động do Sư đoàn Dù số 6 của Anh chỉ huy sử dụng tàu lượn Airspeed Horsa, một bản sao của chiếc này đang được trưng bày.
14. Cabourg
Vào mùa hè, một trong những bãi biển hàng đầu của Normandy chỉ cách đó 25 km xuyên qua vùng đất nông nghiệp xanh tươi.
Plage de Cabourg dài hơn ba km và cực kỳ rộng khi thủy triều rút.
Marcel Proust thích đến đây vào đầu thế kỷ này, và khu nghỉ dưỡng Balbec trong In Search of Lost Time được cho là một phiên bản hư cấu của Cabourg.
Proust sẽ ở tại Grand Hôtel tuyệt vời theo phong cách tân phục hưng, nơi vẫn còn hoạt động cho đến ngày nay trên bãi biển.
Cabourg cũng là cơ hội để bạn tham gia một số hoạt động bên bờ biển lâu đời như đi dạo dọc theo lối đi dạo vô tận, chơi gôn mini và có thể ngâm mình trong vùng nước Channel tràn đầy sinh lực!
15. Thức ăn và đồ uống
Những thực khách dũng cảm có thể nếm thử một trong những món ăn đặc trưng của thành phố: Tripes à la mode de Caen, được chế biến từ bốn phần dạ dày bò và móng giò bò.
Đây là món ăn yêu thích của William the Conqueror, món mà anh ấy rất thích, nếu có thể, với nước táo ép Norman địa phương.
Tất nhiên, táo được sử dụng để pha rượu táo nổi tiếng của Normandy, cũng như rượu táo Calvados.
Tại tiệm bánh ngọt, họ đặt mua một chiếc bánh nướng nhỏ, loại bánh ngọt của Caen có hình dạng hơi giống một chiếc bánh mì baguette nhỏ, phủ đường bánh kẹo và phủ sô-cô-la chip lên trên.