Ở đất nước khai thác mỏ phía bắc nước Pháp, Béthune là một thị trấn văn hóa đã trải qua thời kỳ hỗn loạn của thế kỷ 20 với rất nhiều phong độ.
Cho dù bạn là một du khách bình thường hay đến thị trấn để tham dự chợ Giáng sinh, lễ hội âm nhạc hay hội chợ mùa xuân, Grand’Place ở trung tâm sẽ là điểm dừng chân đầu tiên của bạn.
Đó là một khung cảnh bưu thiếp hình ảnh với những ngôi nhà cổ kính theo phong cách hỗn tạp xung quanh một tháp chuông thời Trung cổ, bản thân nó đã là Di sản Thế giới được UNESCO công nhận.
Các mỏ than đều đã đóng cửa vào những năm 1990, nhưng dấu vết vẫn còn ở hơn một trăm địa điểm trong khu vực.
Nếu bạn yêu thích ngành công nghiệp nặng cũ thì bạn có thể có một ngày đi thực địa tại các mỏ cũ gần đó.
Hãy cùng khám phá những điều tốt nhất để làm ở Bethune:
1. Quảng trường Lớn
Quảng trường trung tâm tuyệt vời này là nơi mọi chuyện diễn ra ở Béthune.
Chợ Giáng sinh được tổ chức ở đây cũng như các lễ kỷ niệm khác nhau của thị trấn vào mùa xuân và mùa hè.
Có tòa thị chính hùng vĩ, tháp chuông thời trung cổ và những dãy nhà xinh xắn theo phong cách Baroque.
Nhiều trong số này rất hẹp và mỗi cái đều có cá tính riêng; có đầu hồi ở mọi kiểu dáng và chất liệu.
Một số ngôi nhà được điêu khắc bằng đá, số khác bằng gạch, và nhiều ngôi nhà khác có sự kết hợp của cả hai.
Nhưng điều có thể làm bạn ngạc nhiên nhất là gần như mọi thứ bạn thấy đều bị san bằng vào tháng 5 năm 1918. Quảng trường được xây dựng lại theo phong cách Tân Khu vực trong khoảng thời gian từ năm 1923 đến năm 1927.
2. Beffroi
Tháp chuông Béthune nằm ở trung tâm của Grand’Place và là một trong 23 tháp chuông trong khu vực được xếp hạng là Di sản Thế giới.
Thoạt nhìn bạn có thể nhận ra đây là một tượng đài rất cổ: Tháp chuông đầu tiên được làm bằng gỗ vào năm 1346, nhưng 40 năm sau đã được thay thế bằng tháp sa thạch này.
Điều đáng ngạc nhiên là chính tòa nhà này vẫn sống sót sau sự tàn phá năm 1918, chỉ cần khôi phục lại đồng hồ, đá cháy và tháp chuông.
Văn phòng du lịch của Béthune thường xuyên tổ chức các chuyến tham quan có hướng dẫn viên để tham quan bên trong, lên đỉnh để có tầm nhìn đẹp nhất ra Grand’Place và xem chùm chuông 35 chuông.
3. Khách sạn ville
Nếu có một tòa nhà gói gọn sự kết hợp giữa kiến trúc lịch sử và thế kỷ 20 thì đó chính là tòa thị chính.
Giống như phần còn lại của quảng trường, nó đã trở thành đống đổ nát trong Thế chiến thứ nhất và phần thay thế, được xây dựng vào cuối những năm 20, vừa trang nhã vừa hùng vĩ.
Tòa thị chính có đầu hồi cao nhất so với bất kỳ tòa nhà nào trên quảng trường, được làm từ đá với các bức phù điêu trang trí kết hợp giữa Nghệ thuật trang trí và Chủ nghĩa khu vực.
Hãy đến gần để xem đồ sắt trên cửa ra vào và ban công, và nếu bạn có cơ hội vào bên trong, bạn sẽ thấy một số kính màu Art Deco tuyệt đẹp để chiêm ngưỡng.
4. Église Saint-Vaast de Béthune
Xu hướng cũ và mới đó vẫn tiếp tục diễn ra tại nhà thờ của thị trấn, tháp chuông bằng gạch khổng lồ sừng sững phía sau những ngôi nhà ở Grand’Place.
Tòa tháp này cao 67 mét theo phong cách Gothic Revival nhưng ở chân tháp, nhà thờ mang dáng dấp phương Đông, Byzantine.
Toàn bộ dinh thự được xây dựng lại từ đầu vào giữa những năm 1920 để thay thế một nhà thờ thời Phục hưng do Charles V. Sa thạch đặt hàng từ tòa nhà đó thực sự đã được tái chế sau Thế chiến thứ nhất để giúp khôi phục tháp chuông và những ngôi nhà trên quảng trường.
Nếu bạn cần một lý do để vào trong thì đó là để xem kính màu tuyệt đẹp, do bậc thầy làm kính Charles Champigneulle chế tạo, kể lại lịch sử của Béthune và câu chuyện về Saint-Vaast.
5. Phòng thí nghiệm Labanque
Chi nhánh cũ của Ngân hàng Pháp của thị trấn là một dinh thự lớn trên quảng trường Place Georges Clémenceau.
Sau khi đóng cửa vĩnh viễn vài năm trước, lâu đài lớn này đã được biến thành địa điểm nghệ thuật đương đại đầy phong cách.
Đó là một không gian đa ngành, với các studio và phòng trưng bày tổ chức các triển lãm nhiếp ảnh, minh họa, thiết kế đồ họa, hội họa, nghệ thuật video, điêu khắc và nghệ thuật ứng dụng.
Các phòng trưng bày mở cửa vào buổi chiều, vì vậy nếu bạn thích tìm hiểu văn hóa địa phương, bạn có thể ghé vào hoặc tìm hiểu những gì đang diễn ra tại văn phòng du lịch Béthune.
6. Nhà hát Béthune
Số phận của nhà hát Béthune phản ánh phần còn lại của thị trấn.
Tòa nhà đầu tiên được hoàn thành vào năm 1912 nhưng không tồn tại được sau Thế chiến thứ nhất.
Nó được xây dựng lại vào những năm 20, nhưng sau đó lại bị phá hủy trong Thế chiến thứ hai.
Nhưng cuối cùng, phiên bản hiện tại đã có từ năm 1961 và có thể chứa gần 1.000 khán giả.
Đó là một tòa nhà Neo-Baroque đẹp mắt, phù hợp với phong cách Béthune.
Và nếu bạn muốn đi chơi buổi tối thì sẽ có nhạc sống (cổ điển hoặc mới), khiêu vũ, hài hước, cũng như cả những vở kịch nghiêm túc và “nhà hát Đại lộ” tục tĩu (hãy nghĩ đến những trò hề và hài kịch tình dục).
7. Bảo tàng Mine de Noeux-les-Mines
Béthune nằm ở rìa một mỏ than khổng lồ, trải dài trên phần lớn phía đông của vùng Nord-Pas-de-Calais.
Không có công ty sản xuất nào trong thị trấn, nhưng công ty gần nhất cách đó vài km và một số công ty khai thác mỏ có trụ sở chính tại Béthune.
Có một phần thú vị của di sản này tại một trung tâm học việc trước đây.
Những đứa trẻ 14 tuổi sẽ bước những bước đầu tiên dưới lòng đất, học cách buôn bán khai thác trong những đường hầm này.
Khoảng 200 mét phòng trưng bày đã được bảo tồn và có một phòng triển lãm với các công cụ, mô hình và khoáng sản cũng như đoạn video dài 20 phút về địa điểm và hoạt động khai thác mỏ ở vùng Nord.
8. Thêm di sản khai thác
Lưu vực khai thác mỏ Nord-Pas de Calais đã được UNESCO công nhận bao gồm hơn 100 địa điểm riêng lẻ.
Nếu bạn bị mê hoặc bởi di sản công nghiệp, bạn sẽ thích thú với Béthune vì có khung đầu, đống xỉ (một số khổng lồ đến mức lố bịch), nhưng có nhiều mỏ hơn, trụ sở công ty, toàn bộ ngôi làng và những ngôi nhà được bảo tồn, tất cả đều dễ dàng tiếp cận.
Đây có thể là mỏ khổng lồ ở Lewarde, hiện đã được mở cửa trở lại với tên gọi Center Historique Minier nổi bật.
Hoặc nó có thể là một điểm thu hút thân mật hơn nhưng không kém phần cảm động, giống như Maison du Minier khiêm tốn bên cạnh ở Annezin.
Tại đây, ngôi nhà của một người thợ mỏ đầu thế kỷ 20 đã bị đóng băng theo thời gian.
Có ba bảo tàng khai thác nữa ở gần Auchel, Bruay-la-Buissière và Marles-les-Mines.
9. Bảo tàng vùng dân tộc Béthune
Nếu bạn có thời gian rảnh rỗi ở Béthune, bạn có thể dành thời gian tại bảo tàng dân tộc học của thị trấn.
Đây là ngôi nhà gạch đỏ Chapelle de Saint-Pry.
Bảo tàng vẽ nên một bức tranh rõ ràng về bản sắc khu vực, các ngành nghề truyền thống và cuộc sống hàng ngày ở Nord-Pas-de-Calais trong vài thế kỷ qua.
Sau nhiều thập kỷ quyên góp, hiện có bộ sưu tập 30.000 đồ vật ở đây, chủ yếu từ những năm 1700 cho đến ngày nay.
Ngoài ra còn có các đồ tạo tác địa phương, được phát hiện trong các cuộc khai quật và có niên đại từ thời kỳ Hy Lạp-La Mã, Merovingian và Trung cổ.
10. Công viên Olhain
Các bậc cha mẹ có con đi cùng vào mùa hè có thể đưa con đến công viên hoạt động rộng 450 ha này để thư giãn trong vài giờ.
Công viên vào cửa miễn phí và sau đó bạn phải trả tiền cho các hoạt động cá nhân như chơi gôn mini, đi xe luge, bơi lội và một khóa học phiêu lưu thú vị được treo bằng lưới phía trên nền rừng.
Nếu muốn thể thao, bạn có thể thuê sân tennis hoặc chơi chín lỗ ở sân gôn.
Ngoài ra còn có những con đường mòn đi bộ đường dài và đi xe đạp trong rừng với xe đạp, xe segway và các thiết bị khác cho thuê.
11. Ống kính Louvre
Thành phố Lens cách đó chưa đầy 20 km và xứng đáng có một ngày đi chơi với những điểm tham quan hoàn toàn mới dành cho du khách.
Từng là một trung tâm khai thác mỏ trước đây, nó đã tìm thấy bản sắc mới sau sự sụp đổ của ngành này vào thế kỷ 20.
Và vào năm 2012, Louvre đã mở bảo tàng vệ tinh đầu tiên trên địa điểm một khu mỏ cũ.
Loucre Lens nằm trong một tòa nhà kính siêu thực và được mượn tạm thời từ bảo tàng Louvre ở Paris.
Trong vài năm qua đã có những buổi biểu diễn dành cho Leonardo da Vinci và Rubens.
Ngoài ra còn có một phòng trưng bày cố định tuyệt vời trưng bày các tác phẩm nghệ thuật có lịch sử hàng nghìn năm, từ bức tượng bán thân của người Babylon đến tác phẩm điêu khắc của Pháp thế kỷ 19.
12. Ống kính 14-18 – Bảo tàng Đại chiến
Bảo tàng chiến tranh hấp dẫn này mở cửa vào năm 2015 và lập bản đồ về Chiến tranh thế giới thứ nhất ở Artois và Flanders thuộc Pháp.
Đó là sự bổ sung tuyệt vời cho các đài tưởng niệm chiến tranh và nghĩa trang khác nhau trong khu vực.
Bảo tàng xử lý chủ đề lịch sử theo cách hiện đại, với hệ thống bảo tàng sáng tạo và thiết kế tối giản.
Bạn sẽ nghiền ngẫm các bản đồ 3D, lưu trữ cảnh quay, nhiếp ảnh và các đồ tạo tác như súng, vật dụng cá nhân và các mảnh vỡ của công trình dân sự bị mất.
Tòa nhà xứng đáng được nhắc đến vì các phòng trưng bày được đặt trong những khối bê tông đen u ám, được mô tả là “nhà nguyện”. Vào cửa cũng hoàn toàn miễn phí và bạn thuê một bộ hướng dẫn âm thanh bằng tiếng Anh, tiếng Pháp, tiếng Hà Lan và tiếng Đức.
13. Mảng
Nếu bạn không thể bỏ qua Béthune’s Grand’Place thì không thể bỏ qua quảng trường trung tâm ở Arras.
Nhưng nơi Grand’Place của Béthune là một mớ hỗn độn các phong cách dễ chịu thì Arras lại hướng tới sự đồng nhất.
Tại Grand-Place d’Arras có 155 ngôi nhà theo phong cách Baroque Flemish thế kỷ 17 với những đầu hồi uốn lượn duyên dáng.
Tất cả đều có mái vòm liên tục ở tầng trệt, với các quán bar và nhà hàng giúp tăng thêm sức sống và sự hòa đồng.
Em gái nhỏ hơn của Grand-Place, Place des Héros cũng rất đẹp, và bạn có thể khám phá tòa thị chính và tháp chuông theo phong cách Gothic cũng như đi xuống lòng đất ở Les Boves, những hang động phấn thời Trung cổ đã trở thành nơi ẩn náu trong Thế chiến thứ nhất.
14. Aire-sur-la-Lys
Ở hướng ngược lại, về phía tây bắc, Aire-sur-la-Lays là một thị trấn rất dễ thương, có tháp chuông riêng và một loạt kiến trúc Flemish thú vị.
Xem Le Baillage, được xây dựng vào cuối thế kỷ 16 và đối diện với Grande Place.
Đó là sự pha trộn giữa gạch và đá, với những hình chạm khắc tinh xảo và một mái vòm ở tầng trệt.
Tháp chuông theo phong cách Baroque và nằm trong số 23 tháp được UNESCO liệt kê và được xây dựng lại vào những năm 1920.
Hãy nhớ ghé thăm Nhà thờ Saint-Pierre tuyệt vời, nơi có thiết kế Gothic rực rỡ và giống như một nhà thờ thu nhỏ.
15. Ẩm thực vùng miền
Một thứ rất đặc trưng của thị trấn này là Fort de Béthune: Đây là một loại bột mặn được làm từ phô mai maroilles đậm đà, được tẩm gia vị và pha trộn với rượu mạnh và các loại gia vị như thì là.
Chính những người khai thác nhiên liệu tên lửa sẽ phết nó lên bánh mì vào buổi sáng và đuổi theo nó bằng cà phê đen đậm đặc! Ở Arras, món ngon địa phương là andouillette (thậm chí ở đây còn có lễ hội dành cho món này), một loại xúc xích lòng bò thô ăn với khoai tây chiên và sốt mù tạt.
Ngoài ra, hãy thử flamiche au maroilles, một loại bánh tart làm từ bột bánh mì, crème fraîche và pho mát mairolles đậm đà.
Luôn được ưa chuộng là các món đặc sản của vùng Flemish như carbonade flamade (thịt bò và bia hầm) và moules-frites (hến với khoai tây chiên kiểu Pháp).